31/07/2022

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$51 por persona
Abierto
4.9
566
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
vieiras a la gallega gratinadas
lamb rack a la brasa
tuétano a la brasa con steak tartar trufado
+1550
pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
vieiras a la gallega gratinadas
lamb rack a la brasa
tuétano a la brasa con steak tartar trufado
+1550
langostinos jumbo a la brasa con salsa bilbaina
foie gras mi cuit

Menú

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1
Pesca del día
3
Lamb rack
5
Burrata de bufala
7
Raviolis con langosta
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Rib eye a la brasa
13
Almejas a la meuniere y pulpo
15
Tataki de atún
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Mango maracuya y helado de coco
21
Vieiras
23
Steak tartar trufado
25
Arroz con queso de cabra y rib eye
27
Mousse de chocolate
29
Risotto de langostinos y calabaza
31
Paletilla de cordero
33
Corvina a la brasa
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Wantones fritos con chistorra
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
2
Langostinos Jumbo a la brasa
4
Tiramisu con espuma de capuccino
6
Filete de ternera con Raviolis
8
Tuetano a la brasa
10
Filet mignon a la brasa
12
Pechuga de pato
14
Entraña angus
16
Carpaccio de res ahumado al carbon
18
Salmón a baja temperatura
20
Sopa de cebolla
22
Pulpo y pato
24
Bacalao confitado
26
Tuétano con steak tartar trufado
28
Risotto de mezcla de setas
30
Risotto de camarones
32
Picaña
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Arepa de maíz con brisket
42
Tira de asado
44
Cote de boeuf
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
1
Pesca del día
2
Langostinos Jumbo a la brasa
3
Lamb rack
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5
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6
Filete de ternera con Raviolis
7
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Tuetano a la brasa
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Ensalada de langostinos en tempura
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Filet mignon a la brasa
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Rib eye a la brasa
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Pechuga de pato
13
Almejas a la meuniere y pulpo
14
Entraña angus
15
Tataki de atún
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Vieiras
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Pulpo y pato
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Langosta y camarones al ajillo
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Arroz meloso de queso de cabra
58
Confit de pato
59
Foie gras micuit

Reseñas

(566 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.6 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

la comida estaba normal nada especial. muchos platos del menu estaban agotados. el lugar es muy pequeño las mesas están muy pegadas.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

El mejor restaurante de Panamá. soy panameña pero vivo en NYC y diría que después de cenar en Ciboulette es mi restaurante favorito. la comida está a otro nivel. todo exquisito. fui con 5 personas y pude probar muchísimos platos y todos estaban espectacular. si Michelin visitaría panamá, tuviera 3 Estrellas.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Raviolis de setas con langosta
Comida
Servicio
Ambiente

En medio de las calles mas movidas de las noches en Panama, esta este lugar acogedor, pequeño y con una atención desde tu llegada, perfecta! el menú es corto con entradas deliciosas, el toque de carbón en los platillos es una delicia.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pechuga de pato!
  • Langostinos a la brasa
  • Tuetano con steak tartar trufado, aromaticamente perfecto!
Comida
Servicio
Ambiente

la comida estuvo deliciosa. Compartimos los entradas. las porciones suficientes para 2 personas. La oferta de vinos muy buena, con buenos precios. El servicio muy atento.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

El menú reitera que menos es más. Y es que no tienen una carta demasiado extensa, cuentan con un menú pequeño, pero lo que se ofrece es muy rico, porciones excelentes y una atención de calidad. El lugar es muy acogedor y ofrece un ambiente familiar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Langostinos jumbo a la brasa
  • Steak tartar trufado
En este momento hay 2 reseñas no recomendadas
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