29/06/2022

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Servicio
4.9/5
Ambiente
4.6/5
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538

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Dirección:

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Platos recomendados

Langostinos Jumbo a la brasa
Lamb rack
Burrata de bufala
Filete de ternera con Raviolis
Tuetano a la brasa
Filet mignon a la brasa
Pechuga de pato
Entraña angus
Carpaccio de res ahumado al carbon
Lomo de Robalo con ragu
Sopa de cebolla
Steak tartar trufado
Arroz con queso de cabra y rib eye
Mousse de chocolate
Risotto de langostinos y calabaza
Risotto de camarones
Corvina a la brasa
Ostras a la brasa
Carpaccio de ternera
Pulpo mediterráneo al carbón
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
Tira de asado
Wantones fritos con chistorra
Dumplings de filete de ternera con vegetales
Short Ribs
Ensalada con queso mozzarella
Profiteroles con helado de vainilla
Terrina de pato y mezcla de setas
Pesca del día
Tiramisu con espuma de capuccino
Raviolis con langosta
Ensalada de langostinos en tempura
Rib eye a la brasa
Almejas a la meuniere y pulpo
Tataki de atún
Salmón a baja temperatura
Vieiras
Mango maracuya y helado de coco
Pulpo y pato
Bacalao confitado
Tuétano con steak tartar trufado
Risotto de mezcla de setas
Paletilla de cordero
Picaña
Lenguado a la brasa
New York a la brasa
Arepa de maíz con brisket
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Panacotta de chocolate blanco
Cote de boeuf
Surf and turf
Boeuf bourguignon
Foie gras de canard
Osobuco
Tarta tatin con helado de vainilla
Langosta y camarones al ajillo
Langostinos Jumbo a la brasa
Pesca del día
Lamb rack
Tiramisu con espuma de capuccino
Burrata de bufala
Raviolis con langosta
Filete de ternera con Raviolis
Ensalada de langostinos en tempura
Tuetano a la brasa
Rib eye a la brasa
Filet mignon a la brasa
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Pechuga de pato
Tataki de atún
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Carpaccio de res ahumado al carbon
Vieiras
Lomo de Robalo con ragu
Mango maracuya y helado de coco
Sopa de cebolla
Pulpo y pato
Steak tartar trufado
Bacalao confitado
Arroz con queso de cabra y rib eye
Tuétano con steak tartar trufado
Mousse de chocolate
Risotto de mezcla de setas
Risotto de langostinos y calabaza
Paletilla de cordero
Risotto de camarones
Picaña
Corvina a la brasa
Lenguado a la brasa
Ostras a la brasa
New York a la brasa
Carpaccio de ternera
Arepa de maíz con brisket
Pulpo mediterráneo al carbón
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
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Cote de boeuf
Wantones fritos con chistorra
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Boeuf bourguignon
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Foie gras de canard
Ensalada con queso mozzarella
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Langosta y camarones al ajillo

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Hoy tuve la maravillosa idea de venir a probar esta nueva propuesta gastronómica de la ciudad y he quedado enamorada!!!. De primero nos obsequiaron unos espumantes para degustar junto a unos wantones de carne que estaban A OTRO NIVEL!!!!. Fui con unos amigos para celebrar el cumple de uno de ellos y optamos de entrada por el Steak Tartare que fue sublime. Platos principales nos atrevimos con la corvina que estaba acompañada por un arroz cremoso con queso de cabra y una mermelada de confitura de tomate que estuvo increíble y también pedimos el risotto de langostinos que estuvo excelente. De postre el crème brûlée que tuvieron el bello detalle de colocar una velita y un topper de happy birthday lo único que si creo es que se pasó de cocción. Los platos fueron espectaculares, muy ricos realzando sabores y con el protagonismo de cada ingrediente en su justa porción. El ambiente es sobrio y la atención estupenda. Sin duda regresaré. Les deseo el mayor de los éxitos!!!

Comida
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Ambiente
  • Risotto de langostino
  • Corvina con arroz cremoso de queso de cabra y confitura de tomate
  • Steak Tartare
Comida
Servicio
Ambiente

Muy bueno descubrir este lugar ya que la experiencia gastronómica en general estuvo excelente. Buenos sabores buena cocina buena atención. La decoración puede ser mejor ya que eso ayuda mucho en el ambiente y visualización del lugar. Pero en general estuvo 10/10

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

super buena la comida buen ambiente lo recomiendo ambiente muy familiar con buena vista muy buena atencion bebidas buena ricos postres

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Fuimos a cenar mi esposo y yo el jueves 23 de junio para celebrar nuestro aniversario de bodas (la ocasión fue mencionada cuando reservé). Todo nos encantó en esta primera visita: el elegante y sobrio ambiente, la comida y la atención. Nos recibieron con 2 copas de espumante y un par de mini-aperitivos de cortesía (mouse de algo que no recuerdo con mermelada de remolacha servido en un crispy chip). El pan (ciabatta de la casa), delicioso, acompañado de mantequilla al mojo. De entrada pedimos las vieiras a la gallega para compartir; ¡estuvieron espectaculares! de plato fuerte yo me fui por los raviolis de setas con langosta y mi esposo por el rib eye acompañado de yuca al mojo. Ambas selecciones estuvieron a otro nivel. probé el rib eye y estaba muy suave y jugoso, a la perfecta cocción ordenada. Solo yo pedí postre y fue el mousse de chocolate con helado de menta. Un detallazo: el borde del plato del postre estaba decorado con la frase “Feliz Aniversario”. El chef vino a nuestra mesa en un par de ocasiones para verificar si estaba todo bien y recibió nuestras felicitaciones. Los precios nos parecieron adecuados para el nivel de la comida. Lo único negativo fue que ordenamos una botella de champaña y no tenían de ninguna marca (el mesero dijo que se les habían terminado el día anterior). Tuvimos que conformarnos con una botella de prosecco que no estaba mal pero nos sorprendió que no hubiesen repuesto su stock de champaña al habérseles terminado el día anterior. Definitivamente volveremos. Hay varios otros platos en el menú que quisiéramos probar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Mousse de chocolate?
Comida
Servicio
Ambiente

Recomiendo con ojos cerrados este restaurante todo lo que hemos probado esta muy bien presentado, muy original y las combinaciones de sabores es excelente, hay varios platos que considero deben probar, los langostinos tempura, el risoto, las costillitas de cordero, y mucho mas

Comida
Servicio
Ambiente
  • Sopa de cenolla
En este momento hay 1 reseñas no recomendadas
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