Steak tartar trufado
el 23 de julio de 2022
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dumplings de filete de ternera
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raviolis con langosta y espuma de azafran
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tiramisu de baileys con helado de café
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langostinos jumbo a la brasa con salsa bilbaina
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rib eye halal a la brasa
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pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
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Profiteroles
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La pesca del dia
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Langostinos a la braza
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rib eye halal a la brasa
el 27 de marzo
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steak tartar trufado con tuétano a la brasa
el 27 de marzo
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lamb rack de cordero a la brasa
el 21 de marzo
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arroz meloso con tinta de calamar y pulpo a la brasa
el 21 de marzo
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salmón ahumado con queso cottage
el 21 de marzo
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pate de hígado de pollo y pan de masa madre
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Pulpo
el 20 de marzo
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langostinos jumbo a la brasa con salsa bilbaina
el 5 de marzo
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pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
el 5 de marzo
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risotto de mezcla de setas con entraña
el 5 de marzo
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tiramisu de baileys con helado de café
el 5 de marzo
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el 1 de marzo
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