16/02/2025

Ciboulette

$53
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2024

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12:00 pm
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Comida
4.8/5
Servicio
4.9/5
Ambiente
4.6/5
Votos
549

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Dirección:

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Platos recomendados

Pesca del día
Lamb rack
Tiramisu con espuma de capuccino
Filete de ternera con Raviolis
Ensalada de langostinos en tempura
Filet mignon a la brasa
Almejas a la meuniere y pulpo
Tataki de atún
Lomo de Robalo con ragu
Sopa de cebolla
Vieiras
Steak tartar trufado
Arroz con queso de cabra y rib eye
Tuétano con steak tartar trufado
Risotto de langostinos y calabaza
Paletilla de cordero
Picaña
Ostras a la brasa
Carpaccio de ternera
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
Panacotta de chocolate blanco
Wantones fritos con chistorra
Dumplings de filete de ternera con vegetales
Short Ribs
Ensalada con queso mozzarella
Profiteroles con helado de vainilla
Terrina de pato y mezcla de setas
Arroz meloso de queso de cabra
Langostinos Jumbo a la brasa
Burrata de bufala
Raviolis con langosta
Tuetano a la brasa
Rib eye a la brasa
Pechuga de pato
Entraña angus
Salmón a baja temperatura
Mango maracuya y helado de coco
Carpaccio de res ahumado al carbon
Pulpo y pato
Bacalao confitado
Mousse de chocolate
Risotto de mezcla de setas
Risotto de camarones
Corvina a la brasa
Lenguado a la brasa
New York a la brasa
Arepa de maíz con brisket
Pulpo mediterráneo al carbón
Tira de asado
Cote de boeuf
Surf and turf
Boeuf bourguignon
Foie gras de canard
Osobuco
Tarta tatin con helado de vainilla
Langosta y camarones al ajillo
Pesca del día
Langostinos Jumbo a la brasa
Lamb rack
Burrata de bufala
Tiramisu con espuma de capuccino
Raviolis con langosta
Filete de ternera con Raviolis
Tuetano a la brasa
Ensalada de langostinos en tempura
Rib eye a la brasa
Filet mignon a la brasa
Pechuga de pato
Almejas a la meuniere y pulpo
Entraña angus
Tataki de atún
Salmón a baja temperatura
Lomo de Robalo con ragu
Mango maracuya y helado de coco
Sopa de cebolla
Carpaccio de res ahumado al carbon
Vieiras
Pulpo y pato
Steak tartar trufado
Bacalao confitado
Arroz con queso de cabra y rib eye
Mousse de chocolate
Tuétano con steak tartar trufado
Risotto de mezcla de setas
Risotto de langostinos y calabaza
Risotto de camarones
Paletilla de cordero
Corvina a la brasa
Picaña
Lenguado a la brasa
Ostras a la brasa
New York a la brasa
Carpaccio de ternera
Arepa de maíz con brisket
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Pulpo mediterráneo al carbón
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
Tira de asado
Panacotta de chocolate blanco
Cote de boeuf
Wantones fritos con chistorra
Surf and turf
Dumplings de filete de ternera con vegetales
Boeuf bourguignon
Short Ribs
Foie gras de canard
Ensalada con queso mozzarella
Osobuco
Profiteroles con helado de vainilla
Tarta tatin con helado de vainilla
Terrina de pato y mezcla de setas
Langosta y camarones al ajillo
Arroz meloso de queso de cabra

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La mejor cena de San Valentín ever. La decoración estaba espectacular, de buen gusto y delicadeza. Excelente servicio con buen trato y atención personalizada. La comida fue un carrusel de hermosas experiencias. Los langostinos a la brasa estaban delicadamente ahumados y con el toque perfecto de cocción. La burrata fue probablemente la mejor que hemos probado en la ciudad, con los ingredientes correctos para una explosión de sabores fenomenal. El tiradito de res (que nos hicieron por pedido especial porque no estaba en el menú reducido del día) como siempre superb, al punto y muy bien preparado. Los dumplings con una combinación de sabores en las salsas que estaba espectacular. Pedimos la corvina pero le cambiamos el acompañamiento por arroz meloso de queso de cabra. Que cosa más deliciosa. El postre de maracuyá, mango y helado de coco no tiene comparación con nada conocido de lo delicioso que estaba. No tengo dudas que Ciboulette es el mejor restaurante de Panamá.

Comida
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Excelente el desayuno, huevos benedictinos, tostadas francesas, huevo a tu gusto y un croissant con mermelada de fresa, que Dios mío. Gracias al Chef Alfredo y a su equipo, siempre hacen de la visita al restaurante una velada espectacular y deliciosa.

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Fuimos mi esposo y yo el pasado 14 de febrero a celebrar el Día de los Enamorados. Las mesas estaban lindamente decoradas para la ocasión. Como siempre, comenzamos con las boquitas de cortesía que estaban deliciosas. De entrada compartimos los langostinos jumbo a la brasa que resultaron exquisitos. Como plato fuerte, me decanté por el pulpo y mi esposo, por el ribeye. Ambas selecciones estuvieron supremamente ricas. Nuestra cena estuvo remojada con prosecco Santa Margarita, servido muy pero muy frío (como debe ser). Solo yo me antojé de postre y elegí el mousse de chocolate; el toque de naranja y el helado lo hicieron espectacular. Lo acompañé con un cremoso capuccino y mi esposo se inclinó por un espresso. Como es usual, la atención fue excelente. ¡Nos fuimos con el corazón y el estómago felices!

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Es de lo mejor que hay en Panama y fue ideal para celebrar el día de los enamorados. Solo una carne estaba regular pero lo demás muy bueno

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
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Exclusivo. Elegante. Sobresaliente en todo. Valet parking. Personal altamente dedicado. Los Host empáticos y esmerados. El chef sale a verificar la satisfacción de cada comensal. Voy una vez al mes y siempre existe una magica sorpresa. El evento del 14 de febrero fue espectacular. Gracias a todo el equipo de Ciboulette por el maravilloso trato. Fue un verdadero espectaculo gastronomico y de servicios y atenciones del mas alto nivel.

Comida
Servicio
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  • camarones Jumbo y sangria tinta
En este momento hay 1 reseñas no recomendadas
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