01/04/2025

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$51 por persona
Abierto
4.9
565
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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Filet Mignon
Salmon
Ravioli de langosta
Entrada de cortesia
+1536
Filet Mignon
Salmon
Ravioli de langosta
Entrada de cortesia
+1536
crème Brûlé con helado de vainilla
almejas a la meuniere

Menú

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1
Pesca del día
3
Lamb rack
5
Burrata de bufala
7
Raviolis con langosta
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Rib eye a la brasa
13
Almejas a la meuniere y pulpo
15
Tataki de atún
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Mango maracuya y helado de coco
21
Vieiras
23
Steak tartar trufado
25
Arroz con queso de cabra y rib eye
27
Mousse de chocolate
29
Risotto de langostinos y calabaza
31
Paletilla de cordero
33
Corvina a la brasa
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Wantones fritos con chistorra
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
2
Langostinos Jumbo a la brasa
4
Tiramisu con espuma de capuccino
6
Filete de ternera con Raviolis
8
Tuetano a la brasa
10
Filet mignon a la brasa
12
Pechuga de pato
14
Entraña angus
16
Carpaccio de res ahumado al carbon
18
Salmón a baja temperatura
20
Sopa de cebolla
22
Pulpo y pato
24
Bacalao confitado
26
Tuétano con steak tartar trufado
28
Risotto de mezcla de setas
30
Risotto de camarones
32
Picaña
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Arepa de maíz con brisket
42
Tira de asado
44
Cote de boeuf
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
1
Pesca del día
2
Langostinos Jumbo a la brasa
3
Lamb rack
4
Tiramisu con espuma de capuccino
5
Burrata de bufala
6
Filete de ternera con Raviolis
7
Raviolis con langosta
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Tuetano a la brasa
9
Ensalada de langostinos en tempura
10
Filet mignon a la brasa
11
Rib eye a la brasa
12
Pechuga de pato
13
Almejas a la meuniere y pulpo
14
Entraña angus
15
Tataki de atún
16
Carpaccio de res ahumado al carbon
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Langosta y camarones al ajillo
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Arroz meloso de queso de cabra
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Confit de pato
59
Foie gras micuit

Reseñas

(565 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.6 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

El servicio muy amable y claros. La entradas que pedimos fueron wantones de chistorras y estuvieron excelentes. Platos fuertes Risotto con Rib eye, salmón con puré trufado y otros. Todos excelentes. Las margaritas con sal estuvieron muy buenas y el postre de manzana con helado, estuvo de aplaudir. Muy recomendado

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

No perdamos de vista a este Chef, su trabajo es impecable y en Panamá no tenemos restaurantes franceses. El tartar es el mejor que he comido!

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Una excelente opcion para comida fracesa e internacional . La atencion es muy buena, se nota la correcta supervision de sus dueños

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Un restaurante muy bien ubicado y con un ambiente muy acogedor. El servicio es excelente. Están pendientes de todos los detalles que te permitan sentirte bien. La comida es realmente exquisita. Hemos ido varias veces y hemos comenzado a pedir nuevos platos y créanme, cada uno es mejor que el otro. Destaco la consistencia de los sabores. Se nota que los ingredientes que utilizan son de la más alta calidad. En fin, para mí es el mejor restaurante de Panamá y por supuesto que seguiré visitándolos.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Una joya escondida que merece ser descubierta. Los jumbos a la brasa fueron espectaculares, los escargots perfectamente preparados y la selección de vinos excelente. Cada plato estuvo lleno de sabor y calidad. El ambiente íntimo y la atención de primera hicieron que la experiencia fuera inolvidable.

Comida
Servicio
Ambiente
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