28/02/2025

Ciboulette

$52
Mediterránea, Francesa
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2024

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Comida
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Servicio
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Dirección:

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy 9:00am a 5:30pm

Medios de pago:

Servicios

  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Fotos

lamb rack de cordero a la brasa
arroz meloso con tinta de calamar y pulpo a la brasa
salmón ahumado con queso cottage
pate de hígado de pollo y pan de masa madre
+1500
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Platos recomendados

Pesca del día
Lamb rack
Burrata de bufala
Filete de ternera con Raviolis
Ensalada de langostinos en tempura
Filet mignon a la brasa
Almejas a la meuniere y pulpo
Tataki de atún
Carpaccio de res ahumado al carbon
Mango maracuya y helado de coco
Vieiras
Steak tartar trufado
Arroz con queso de cabra y rib eye
Mousse de chocolate
Risotto de langostinos y calabaza
Paletilla de cordero
Corvina a la brasa
Lenguado a la brasa
Carpaccio de ternera
Pulpo mediterráneo al carbón
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Panacotta de chocolate blanco
Wantones fritos con chistorra
Dumplings de filete de ternera con vegetales
Short Ribs
Ensalada con queso mozzarella
Profiteroles con helado de vainilla
Terrina de pato y mezcla de setas
Arroz meloso de queso de cabra
Langostinos Jumbo a la brasa
Tiramisu con espuma de capuccino
Raviolis con langosta
Tuetano a la brasa
Rib eye a la brasa
Pechuga de pato
Entraña angus
Lomo de Robalo con ragu
Salmón a baja temperatura
Sopa de cebolla
Pulpo y pato
Bacalao confitado
Tuétano con steak tartar trufado
Risotto de mezcla de setas
Risotto de camarones
Picaña
Ostras a la brasa
New York a la brasa
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
Arepa de maíz con brisket
Tira de asado
Cote de boeuf
Surf and turf
Boeuf bourguignon
Foie gras de canard
Osobuco
Tarta tatin con helado de vainilla
Langosta y camarones al ajillo
Pesca del día
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Terrina de pato y mezcla de setas
Langosta y camarones al ajillo
Arroz meloso de queso de cabra

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557 comentarios
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente restaurante, el chef Alfredo con su staff se encarga de que tengas una experiencia maravillosa, el servicio es espectacular, menú variado, y el lugar muy privado y ameno. De los mejores restaurantes de Panamá, no dejes de visitarlo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ceviche
Comida
Servicio
Ambiente

Muy buen trato.. excelente cominda... Un lugar bastante limpio y acogedor. Tiene una variedad de sabores para distintos paladares, con un bonito emplatado.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

!Me encantó! La comida, el servicio, el ambiente, todo… Fuimos a cenar para celebrar mi cumpleaños y los funcionarios fueron muy amables. La comida estaba muy rica y regresaremos para probar el cordero que no tenía en este dia.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pulpo a la brasa con arroz negro meloso
  • Steak Tartar con Tutano
Comida
Servicio
Ambiente

La mejor cena de San Valentín ever. La decoración estaba espectacular, de buen gusto y delicadeza. Excelente servicio con buen trato y atención personalizada. La comida fue un carrusel de hermosas experiencias. Los langostinos a la brasa estaban delicadamente ahumados y con el toque perfecto de cocción. La burrata fue probablemente la mejor que hemos probado en la ciudad, con los ingredientes correctos para una explosión de sabores fenomenal. El tiradito de res (que nos hicieron por pedido especial porque no estaba en el menú reducido del día) como siempre superb, al punto y muy bien preparado. Los dumplings con una combinación de sabores en las salsas que estaba espectacular. Pedimos la corvina pero le cambiamos el acompañamiento por arroz meloso de queso de cabra. Que cosa más deliciosa. El postre de maracuyá, mango y helado de coco no tiene comparación con nada conocido de lo delicioso que estaba. No tengo dudas que Ciboulette es el mejor restaurante de Panamá.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente el desayuno, huevos benedictinos, tostadas francesas, huevo a tu gusto y un croissant con mermelada de fresa, que Dios mío. Gracias al Chef Alfredo y a su equipo, siempre hacen de la visita al restaurante una velada espectacular y deliciosa.

Comida
Servicio
Ambiente
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