Salsipuedes

With the Carnival holidays coinciding with Valentine's day, my wife and I celebrated a day early and checked out this restaurant since we heard some good things about it. After our experience, we both agree that this is definitely one of the top restaurants in the City. The service was top notch.....from the valet attendant, Bristol Hotel personel and the restaurant wait staff, all were pleasant, happy to see and serve us. The menu is essentially modern interpretations of great Panamanian dishes and what we tried were all excellent. I had the Prawns, she had the Filet mignon after sharing the empañada sampler. All were excellent and set the tone for an awesome night out. To cap the night off, we went from the Ferrero Rocher cheesecake, which was large and frankly, outstanding. The presentation (served on a disk of Rock Salt) and taste provided a fitting cap on an excellent dining experience that we will certainly return to enjoy. For a special night or to simply enjoy a truly pleasing gastronomical experience, SalSiPuedes is a MUST visit.

Localizado en un Hotel el restaurante tiene un ambiente agradable. Tuvimos la oportunidad de probar tres pescados de su menú. En orden de preferencia el que más me gustó fue el róbalo en salsa de langostinos y cenizas de ajo. Salsa negra deliciosa a la cual tuve que pedir pancito para poder acabarla completamente. La yuca si no sabes que es yuca quedas en el aire. No adivinas. De segundo la cobia con su salsita de coco y un punto de picante perfecto. Leí previamente la información sobre este pescado que ha sido introducido en la costa pacífica de Panamá en septiembre de hace dos años debido a un accidente y escape en el Ecuador de este predador de crustáceos y calamares. Recientemente se cultiva en mar abierto en Panamá. Su carne blanca y con consistencia fue de mi agrado. Finalmente la corvina como de costumbre para mi gusto con su carne tan suave y simple estuvo aceptable pero llegó de tercera en este derby. Los vinos extremadamente sobre valorados. Nos acompañó un Catena Chardonay. Volveré por el Cocodrilo.

Salsipuedes es una alternativa original que ofrece platos armonizados y multisápidos. Idónea presentación y un ambiente cosmopolita, merece otra degustación.

Buenísimo todo lo que comimos, me encanta este restaurante, lo recomiendo, sobre todo los rollos y los arroces, son deliciosos

Comida excelente servicio muy bueno ambiente bueno. Las meseras y meseros excelente Mi esposa la comida muy buena. Y yo excelente