Salsipuedes

La comida es panameña e innovadora. Pedi el robalo y de entrada las torrejas de Bacalao. A mi gusto todo estuvo muy salado. La presentacion de los platos es espectacular y el servicio impecable. El ambiente del restaurante tambien es excelente.

El día de mi cumpleaño visite a este restaurante. Me gustó el ambiente; tiene un toque colonial lo cual te hace sentir que regresaste a esa época. El servicio es bueno; los personales son bastante atento. En cuanto a la comida, no me gustó mucho; esperaba más. Según degusta y su menú dice que se especializa en la gastronomía panameña; sin embargo, los platos no me parecía a un plato típico de Panamá. Los sabores de la comida eran muy "simple"; no tiene ese toque especial que lo hace ser distinto a los demás.

Es una propuesta de comida gourmet estilo panameña bastante interesante con platos innovadores y que realzan los Sabores y tradiciones de algunos platos típicos panameños. Como en todo restaurante gourmet mi queja principal sería la cantidad en cada plato, no es para una persona con gran apetito. La presentación de los platos es espectacular y muy detallada me gustaría mencionar el guacho de cocodrilo, realmente recibió los mejores comentarios. Hay una carta de vinos amplia. La atención es rápida eficiente y muy esmerada Cómo están ubicados en un hotel pueden usar el servicio de valet parking lo cual para el área resulta muy cómodo.

Me invitaron a una cena de degustacion en este lugar por parte del equipo de Degusta. Fue una excelente noche. Probamos de 1ero el tartar de Cobia, de 2o el Gaucho de cocodrilo, de 3o el tamal con ropa vieja y guiso criollo. Para rematar, el postre fue un entemet de coco. Todo estuvo riquísimo. Además lo acompañamos con vinos Cava Freixenet. La atención fue excelente! Super recomendable

Tenía muchas ganas de conocer este lugar y no me equivoqué. El ambiente, servicio y la comida son excelentes. El gaucho de cocodrilo y el entremet de coco son espectaculares. Lo único que critico son las porciones, algo pequeñas para mi gusto. La fusión de los sabores en los platillos están a otro nivel, felicidades. Sin duda un buen lugar para festejar un evento importante. Saludos