Niba

Visitamos Niba para celebrar nuestro aniversario y no podríamos haber elegido un lugar mejor. Desde el primer momento, la atención fue impecable. Nos ofrecieron una mesa en la cava de vinos, que nos brindó un espacio más privado y perfecto para una ocasión romántica. Las recomendaciones tanto de vinos como de platos fueron acertadas y exquisitas. La comida fue una auténtica delicia, con sabores que nos sorprendieron en cada bocado. Y como si fuera poco, el postre fue un obsequio del restaurante, un toque final que hizo que nuestra velada fuera aún más especial. Niba es definitivamente el lugar ideal para celebraciones. Su equipo se encarga de hacer que cada momento sea inolvidable. ¡Muy recommendable para quienes buscan una experiencia gastronómica especial!

Agradable ambiente con una linda vista a la bahía de Panamá. La comida es buena, nada espectacular. Mi esposo pidió un filete que estaba bien pero un poco subido de sal. Yo ordené una lechona que venía acompañada de un tamal de olla que estaba bastante bueno.El servicio no es bueno. A pesar de que es una terraza amplia, tiene pocas mesas y los meseros estaban enredados. Tuvimos que pedir el agua dos veces al igual que una servilleta que no tenía en mi puesto y nos ofrecieron un pan que nunca llegó.

Nos encanto, era lo que deseabamos para nuestra salida de #espososfoodies de #viernes. Un restaurante con buena comida, excelente servicio (Gloria fue una Gloria) y tambien todo el personal, la vista a la bahía de Panamá espectacular; y es la misma vista que tienes desde Segundo Muelle ó Cabana, también mucha comodidad, buena música en buen volumen para poder conversar, aunque en este caso sugeriría que pusieran musica panameña como Jazz de Danilo Cholo Perez o pasillos panameños ya que la cocina es Comida Panameña Gourmet. Los platos donde te sirven son decorados con alegorías de pollera. Nosotros #EspososFoodies siempre estamos buscando restaurantes para pareja o familia, y éste nos gusto mucho, definitivamente volvería, porque ademas se siente tan tranquilo que deseas quedarte más tiempo para conversar. Les sugerimos pedir de entradas las croquetas de bacalao y el pastel de maíz con langostinos, Tambien el Pargo y la corvina #visitpanama El chef Pablito nos sugerío de postre: El creme brulee de chicheme. ¡Delicioso! Que cosas podrían mejorar. - Que en el hotel apenas salgas del elevador L2 exista algo que te guie o dirija hacia el restaurante NIBA, ya que cuando subes al L2, quedas frente a recepción y ellos están ocupados con los clientes que arrivan, y la verdad nos perdimos llegamos hasta el restaurante Delmonico que se encuentra al otro extremo, y volvimos a los elevadores, y allí esperamos a que se desocupara alguien de la recepción para preguntar, proque fuimos hsta el Bar y aún así no veíamos el restaurante. En recepción muy pero muy amablemente la encargada nos llevo hasta el restaurante Niba, pero la verdad si nos perdimos unos 4 minutos buscandolo en el mismo piso. Y si tienes tacones no quieres andar por todo el hotel buscando como Dory de Nemo pérdida. - Otra cosa es que se sienta el ambiente más panameño pero sin llegar a parecerse al Trapiche, o una fonda, sería chevere tener música que del país, algo que te sumerja a lo típico o ya que es casi todo verde, puede ser más al estilo #junglepty. ranas doradas, etc. - Lo último sugiero que tengan Brunch Dominical porque es perfecto para ir en domingo en familia. ¡Se imaginan unos desayunos panameños! con sancocho para brunch. y hasta un grupo tipico con musica en vivo suave, y encima viendo a la Bahía en avenida Balbo, me parece una buena opción. Bueno ya nos expandimos. Felicito a Gloria quién nos atendio porque hizo un espectacular servicio. Y al Chef Pablito por venir a la mesa y compartir con nosotros. El chef es de Las Tablas, joven y talentoso. #EspososFoodies @angelvallarino y @marisela moreno

El restaurante posee un excelente concepto de comida panameña Gourmet, pero lea falta mejorar algunos platos a nivel de cocción, armonía entre las salsas y las proteínas, las porciones están muy bien por cada plato y las ideas son claras y buenas, la atención de todo el personal fue impecable, atentos, amables y con gran conocimiento de la carta,

Fui por primera vez hace una semana precisamente porque estaba buscando una buena opción de comida con la posibilidad de disfrutar de una la vista de la Bahía de Panamá. La experiencia fue grata en todos los aspectos, el restaurante muy cómodo y amplio con la posibilidad de disfrutar desde varios ángulos la vista de la Bahía. La atención fue exquisita, Stephany me parece, nos atendió con alegría, buen servio y un gran conocimiento de los platos, del origen del restaurante y de vinos. Finalmente la comida espectacular, especialmente recomiendo la lechona crujiente, el plato completo es delicioso.