La función Panameña desde mi punto de vista, normal. Pedi menú degustación y de 6 pasos, 2 estuvieron bien. El plato “insignia” que es ma sopa de maíz. Estaba muy salada. El tartar de atún, bien logrado. El pato, estaba bien. El principal punto en contra, que los platos demoraron mucho. Es un lugar para apreciar el ambiente, la increíble vista, pero si lo que buscan es una “experiencia gastronómica”, no seria un lugar que recomendaría.

Sobre el restaurante



SERVICIOS
Reseñas
(225 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Que maravillosa experiencia he vivido en este restaurante el día de ayer. Fuimos un grupo a una cena degustación y nos llevaron por las historias de la comida panameña, con mezclas de la cultura Latinoamerica que definitivamente fue toda una sorpresa para el paladar. El servicio de la mano de Luis Perez de la más alta calidad. El ambiente es excelente, es un espacio super amplio (en la terraza), fresco y muy agradable con una vista de la ciudad realmente cautivante. Todo lo que deguste estaba A+, pero mis platillos favoritos fueron: El pulpo al coco con patacones Guancho costeño de mariscos Tres leches de Ron Abuelo Nos comentaron que tienen una cava de vinos con capacidad para 6 personas, la cual definitivamente voy a reservar para disfrutar en una próxima oportunidad. ¡Nos vemos pronto!
Ambiente muy relajante y elegante. Hermosa vista de la bahía de Panamá con espectacular atardecer. La atención del personal excelente, muy atentos y con buenas recomendaciones y explicaciones de los platos. La comida una experiencia gastronómica muy interesante mezcla de sabor local e internacional. Postres deliciosos. Altamente recomendado .
El ambiente y la vista espectacular. La atención del personal muy buena. Con sugerencias de platos a tu gusto con explicación detallada de cada uno si lo solicitas. Terraza amplias con mesas bien distribuidas , no te sientes con claustrofobia es tranquilo con música suave. Adecuado para un momento de relajación y degustación. La comida excelente en presentación, olores sabores. El cierre con postres "fusión " exquisitos .
Cumplió mis expectativas totalmente. Ordené un Pulpo a la brasa que estaba riquísimo. La atención increíble, hasta el mismo gerente del Restaurante te atiende. Si buscas gastronomía panameña gourmet no dejes de ir a Niba Panamá. Además que podras disfrutar de la mejor vista de la hermosa Ciudad de Panamá.
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