El restaurante esta en el piso 11 del Hotel Hilton, ha sido reinagurado con un nuevo ambiente y una nueva oferta gastronomica que definierÃamos como "cocina panameña gourmet". Para nosotros era la primera vez que ibamos y nos llamó la atencion la decoración, la forma en que separan los espacios, muy moderno y agradable. Además de la carta normal, tienen menús de 3, 4 y 6 tiempos, a elección del chef. Uno de los asistentes se atrevió con el menú de 6 tiempos y estuvo realmente excelente. Tremendas vistas, servicio atento y eficiente. Solo comentar el desmesurado precio de los vinos, un mal común en muchos restaurantes en Panamá. Resumen, un lugar para volver!
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
He ido dos veces y me gusta mucho su vista y ambiente relajado. Me encanta la idea de que se sienta al aire libre sin que haga calor. Con la comida nos fue muy bien con 3 de los 4 platos que pedimos -linguini de mariscos, corvina y un pargo-, pero el cuarto plato, el pato, estuvo demasiado salado. De igual manera, por la buena atención y el resto de lo que comimos, volverÃa.
Waoo! Excelente, delicioso y único. Comida panameña Gourmet pero a otro nivel en culinaria. desde el pan hasta la selección de vinos fue perfecta. Pedimos de entrada Matanza y Torrejitas de bacalao las mejores que he comido en la vida! de plato fuerte pedimos linguini con marisco del mercado y entraña a caballo y waooooo genial! súper recomendado
Desde que entre Isabel nos recibió con una tremenda sonrisa! Luego con Gloria inició la experiencia gastronómica, Steyhane siempre sonreÃa cuando nos servÃa el agua , al final Luis fue todo un experto al servir el vino e ilústrarnos un poco de la filosofÃa de Niba, en pocas palabras expectacular...
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