Krume Backer (San Francisco)

me encanto el lugar para desayunar o un brunch, varias opciones vegetarianas, el sabor de su pan es súper delicioso, el café buenísimo.

El platter salado de sourdough con diferentes huntables estuvo increíble, especialmente el spread de hongos shitake ¡deep and rich! Para tomar, acompañé con in capuccino que estuvo en su punto. Sin embargo, la atención puede mejorar. Cuando se va a tomar café (y más a este precio) lo que se espera al menos es una agradable sonrisa. Los que me atendieron no fueron muy amables y se veían de malhumor.

Lugar acogedor y agradable por su sencillez, lo malo para mi es que las mesas están muy pegadas unas a las otras, pedimos capuccino y golden latte ambos muy buenos, el chokobrot de fresas y la tosta de salmon es buena porcion y deliciosa la calidad de pan que ofrecen.

descubrí krume en 2020, en plena pandemia, me hice fan de sus panes de masa madre, los pedia semanalmente por delivery hasta el sol de hoy, ahora que tienen cafetería disfruto mucho pasar por mis panes de la semana, tomarme un café y dejarme sorprender por su pasión por la panadería austriaca.

Krume Latte recomendado, al igual que su filtrado clásico. Las tostadas francesas espectaculares al igual que el Lavendel knoten. La atención muy rápida y diligente, hice la reserva con open table y tuvieron el detalle de poner feliz cumpleaños en la mesa por el cumple de una amiga. Súper recomendados si deben reservar porque fui un martes y estaba bastante movido.