Intimo

El lugar es pequeño, la decoración es escasa aún para ser un ambiente pequeño y "de autor". El día que fuimos el Chef no se encontraba. Nos sentamos en la barra del Chef. El mesero nos atendió muy bien, los cocktails estaban sabrosos aunque un poco dulces para mi gusto, variedad de cervezas limitadas a sabores fuertes. No nos atrajo el menú de degustación y pedimos varias entradas, el cevhe rico y diferente con el sabor de la vainilla, creo que fue el que más destacó de los que pedimos. El cerdo no fue un plato memorable, estaba bien solamente. Los raviolis igual. Creo que sólo volvería estando el Chef para ver si hay alguna variación en ejecución y ambiente.

Mi esposo y yo probamos la degustación y definitivamente la recomendamos! Vale la pena cada centavo.. Los detalles de cada comida y el tiempo de preparación de muchos elementos en los platos hacen que la experiencia sea inolvidable.. tambien probamos el maridaje el cual vale la pena ya que acompaña a cada plato y hace que los sabores de cada plato realcen más.. los muchachos del lugar, todos muy atentos y agradables

Soy un comensal que admira la comida sencilla pero sabrosa. Creo que íntimo trata de cambiar sabor por complejidad en la ejecución. El Ceviche de pescado bien hecho es excelente, pero cuando le agregas helado de vainilla, creo que quierrs convertirlo en algo que no es. En cualquier caso, no repetiría.

Lugar acogedor, y buena comida. Menu degustacion una experiencia unica de sabores, considere pedirlo con el maridaje para complementarlo. Todo el staff se involucra y se empeña en dar la mejor atencion.

Este restaurante es muy costoso, hay demasiado ruido, y las sillas en el bar son muy incomodas. En total, una cena interesante pero no vale el precio. A pesar del nombre, "intimo" no es.