14/02/2023

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$51 por persona
Abierto
4.9
566
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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SERVICIOS

Acceso discapacitados
Estacionamientos
Wi-fi
Valet Parking
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pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
vieiras a la gallega gratinadas
lamb rack a la brasa
tuétano a la brasa con steak tartar trufado
+1550
pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
vieiras a la gallega gratinadas
lamb rack a la brasa
tuétano a la brasa con steak tartar trufado
+1550
langostinos jumbo a la brasa con salsa bilbaina
foie gras mi cuit

Menú

RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Pesca del día
3
Lamb rack
5
Burrata de bufala
7
Raviolis con langosta
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Rib eye a la brasa
13
Almejas a la meuniere y pulpo
15
Tataki de atún
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Mango maracuya y helado de coco
21
Vieiras
23
Steak tartar trufado
25
Arroz con queso de cabra y rib eye
27
Mousse de chocolate
29
Risotto de langostinos y calabaza
31
Paletilla de cordero
33
Corvina a la brasa
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Wantones fritos con chistorra
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
2
Langostinos Jumbo a la brasa
4
Tiramisu con espuma de capuccino
6
Filete de ternera con Raviolis
8
Tuetano a la brasa
10
Filet mignon a la brasa
12
Pechuga de pato
14
Entraña angus
16
Carpaccio de res ahumado al carbon
18
Salmón a baja temperatura
20
Sopa de cebolla
22
Pulpo y pato
24
Bacalao confitado
26
Tuétano con steak tartar trufado
28
Risotto de mezcla de setas
30
Risotto de camarones
32
Picaña
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Arepa de maíz con brisket
42
Tira de asado
44
Cote de boeuf
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
1
Pesca del día
2
Langostinos Jumbo a la brasa
3
Lamb rack
4
Tiramisu con espuma de capuccino
5
Burrata de bufala
6
Filete de ternera con Raviolis
7
Raviolis con langosta
8
Tuetano a la brasa
9
Ensalada de langostinos en tempura
10
Filet mignon a la brasa
11
Rib eye a la brasa
12
Pechuga de pato
13
Almejas a la meuniere y pulpo
14
Entraña angus
15
Tataki de atún
16
Carpaccio de res ahumado al carbon
17
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Salmón a baja temperatura
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20
Sopa de cebolla
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Vieiras
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Pulpo y pato
23
Steak tartar trufado
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Picaña
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Tira de asado
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Terrina de pato y mezcla de setas
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Langosta y camarones al ajillo
57
Arroz meloso de queso de cabra
58
Confit de pato
59
Foie gras micuit

Reseñas

(566 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.6 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

Escogimos este restaurante para festejar el cumpleaños de una hermana. Además, ella no conocía este restaurante. Pedimos varias entradas para compartir. Cada uno pidió su plato fuerte. Desde el día anterior pensaba en el LAMB RACK, pero cual fue mi decepción cuando me dijeron que no lo tenían. Como quería comer cordero, pedí la Paletilla de Cordero Lechal…estaba bueno, bien suave su carne, pero seguía pensando en mi LAMB RACK. ¡Ya será para la próxima vez! Todos estuvieron contentos con su plato, excepto una que se quejó que la langosta estaba salada. Nosotros siempre pedimos la comida bajo en sal. Tomaron nota. Pedimos varios postres para compartir. El Tiramisú de Baileys vino con una velita, así que le cantamos el HAPPY BIRTHDAY. Ese postre es delicioso. Los otros postres muy buenos. Tengo entendido que ellos preparan sus helados. Recomiendo 100% este restaurante.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Mouse de Chocolate Negro con Helado de Menta, Mermelada de Naranja y Polvo de Oreo
Comida
Servicio
Ambiente

Es un restaurante pequeño y sobrio con un excelente servicio. La atención del Chef fue de primera. Nos ofrecieron unas mini empanaditas con masa de wanton como degustación que estuvieron espectaculares. Desde las entradas hasta los postres estuvieron excelentes. Mi esposo ordenó un pulpo a la brasa con un arroz meloso que estaba muy bueno, Yo pedí una arroz cremoso, me parece que se llamaba con setas y langostinos y nuestra amiga ordeñó unos raviolis. De postre pedimos un Crème Brûlée y helado de mango, riquísimo. Recomiendo mucho este restaurante.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente comida y servicio. Recomendado el pulpo a la brasa con arroz negro y los langostinos de entrada. La atencion tambien es muy buena

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

La comida y el servicio es de primer nivel. El lugar es como teletransportarse a un rincón de Francia. El tuétano de steak tartar es de otro planeta al igual que las vieiras gratinadas. El pulpo a la brasa en una cama de tinta negra es de lo mejor que he probado en años. El filete acompañado de raviolis estaba perfecto y el postre de tiramisú con baileys espectacular. 100% recomendado y el servicio excelente!

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

El restaurante es sobrio, limpio, delicado con un ambiente quizás un poco frío pero bien; la atención insuperable, desde el valet parking hasta la amable visita, del chef, a tu mesa para preguntarte por tus impresiones; la comida exquisita especialmente nos gustó el tuétano, algo poco disponible acá, que te provoca una explosión de sabores en tu boca .

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pechuga de pato
  • Sopa de cebolla
En este momento hay 2 reseñas no recomendadas
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