25/01/2024

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$52 por persona
Abierto
4.9
561
reseñas
6 reservas para hoy
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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Pulpo a la brasa
Entradas de la casa
lamb rack a la brasa cordero
mango maracuya y helado de coco
+1516
Pulpo a la brasa
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lamb rack a la brasa cordero
mango maracuya y helado de coco
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foie gras micuit de pato
dumplings de filete de ternera

Menú

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1
Pesca del día
3
Lamb rack
5
Burrata de bufala
7
Raviolis con langosta
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Rib eye a la brasa
13
Almejas a la meuniere y pulpo
15
Tataki de atún
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Mango maracuya y helado de coco
21
Vieiras
23
Steak tartar trufado
25
Arroz con queso de cabra y rib eye
27
Mousse de chocolate
29
Risotto de langostinos y calabaza
31
Paletilla de cordero
33
Corvina a la brasa
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Wantones fritos con chistorra
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
2
Langostinos Jumbo a la brasa
4
Tiramisu con espuma de capuccino
6
Filete de ternera con Raviolis
8
Tuetano a la brasa
10
Filet mignon a la brasa
12
Pechuga de pato
14
Entraña angus
16
Carpaccio de res ahumado al carbon
18
Salmón a baja temperatura
20
Sopa de cebolla
22
Pulpo y pato
24
Bacalao confitado
26
Tuétano con steak tartar trufado
28
Risotto de mezcla de setas
30
Risotto de camarones
32
Picaña
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Arepa de maíz con brisket
42
Tira de asado
44
Cote de boeuf
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
1
Pesca del día
2
Langostinos Jumbo a la brasa
3
Lamb rack
4
Tiramisu con espuma de capuccino
5
Burrata de bufala
6
Filete de ternera con Raviolis
7
Raviolis con langosta
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Tuetano a la brasa
9
Ensalada de langostinos en tempura
10
Filet mignon a la brasa
11
Rib eye a la brasa
12
Pechuga de pato
13
Almejas a la meuniere y pulpo
14
Entraña angus
15
Tataki de atún
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New York a la brasa
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Langosta y camarones al ajillo
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Arroz meloso de queso de cabra

Reseñas

(561 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.6 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

The food here is wonderful. This was our third visit and it seems that everything was better than ever. The menu is extensive but if you want to change something in your choice, the kitchen is happy to accommodate. Our server forgot to bring several things we asked for and may need a bit more experience. But the meal was top notch! Bravo to the chef.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Es una gran propuesta gastronómica, los platillos son excelentes creaciones y muy bien preparadas y presentadas, el personal muy atento y el trato es muy cálido y gentil. El lugar agradable con la comodidad necesaria disfrutar la buena experiencia. En general altamente recomendable. DE LAS MEJORES PROPUESTAS DE PANAMÁ !!!

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

segunda visita a esta delicia de explosion de sabores! Aun no consigo calificar un plato que sea mejor que otro. Las entradas son alucinantes, mis preferidas son las vieiras y la ensalada de langosta. Esta vez, de plato fuerte escogí el risotto de zetas con entraña! espectacular

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Uno de los mejores restaurantes de la ciudad por la calidad de su comida. El Chef SIEMPRE está presente y eso hace una gran diferencia Todo es excelente, los tuétanos, cordero, carnes, etc

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Un amigo nos invitó a celebrar su cumpleaños en un restaurante que no conocíamos. Nos sorprendió gratamente el ambiente minimalista y acogedor del lugar. Pero lo que más nos impresionó fue la calidad de la comida. Realmente extraordinaria. Éramos 10 personas y todos quedamos encantados con la cocina. El servicio fue muy bueno y personalizado. Fue uno de los mejores restaurantes a los que he ido.

Comida
Servicio
Ambiente
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