Una cajita de sorpresas ✨ Me encantan los lugares que ponen atención a los detalles y que se destacan por su limpieza. Hay música de fondo pero puedes mantener una conversación sin necesidad de alzar la voz. Vamos bien 👌🏼 TODO lo que pedimos estaba súper fresco. El ceviche de pescado en su punto. El aguachile de langostinos, aromatizado con chiles, mas no picante viene acompañado de unos platanitos con toque de aceite de sésamo. Fue una fusión de sabores en la que hubo armonía. El Osobuco fue estelar. Tenía notas de vino y estuvo tan suave que se derretía ante el tenedor. Debajo de él, un arroz delicioso, con sorpresitas de delicadas rodajas de plátano maduro. Los vegetales al carbón con miso de zapallo son imperdibles! Los postres deliciosos! Ambos, el flan y las fresas con crema, con toques cítricos, dulces y salados! Con toda razón La Cantera del Tigre es de los mejores de la región. Highly recommended! 🙌🏼
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
esta gente desde que se gano el premio de los 50 mejores de Latam, ha venido en picada con todo lo relacionado al servicio. Consideró que deben mejorar profundamente la capacitación a un personal muy amable, pero con carencias básicas de servicio a los clientes. la comida compensa la falta de buen servicio. pescado fresco y preparaciones alineadas a un rest de buena talla internacional. en conclusión, buena comida, mal servicio. si puedes vivir con eso, es una buena opción.
Definitivamente un lugar que vale la pena ir y volver; mi plato favorito es la pesca del día al carbón; viene acompañado de arroz con coco, delicioso, con concolón. También recomiendo las croquetas de pulpo, vienen con una salsa a base de cilantro que le da un toque perfecto. Los ceviches muy frescos delicados. El flan es el cierre perfecto por su sabor y textura.
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