Cantina del Tigre

no me gusto mucho estar en el área de la terraza, demasiada calor. comida overrated, no volvería. servicio, muy lento

Una cajita de sorpresas ✨ Me encantan los lugares que ponen atención a los detalles y que se destacan por su limpieza. Hay música de fondo pero puedes mantener una conversación sin necesidad de alzar la voz. Vamos bien 👌🏼 TODO lo que pedimos estaba súper fresco. El ceviche de pescado en su punto. El aguachile de langostinos, aromatizado con chiles, mas no picante viene acompañado de unos platanitos con toque de aceite de sésamo. Fue una fusión de sabores en la que hubo armonía. El Osobuco fue estelar. Tenía notas de vino y estuvo tan suave que se derretía ante el tenedor. Debajo de él, un arroz delicioso, con sorpresitas de delicadas rodajas de plátano maduro. Los vegetales al carbón con miso de zapallo son imperdibles! Los postres deliciosos! Ambos, el flan y las fresas con crema, con toques cítricos, dulces y salados! Con toda razón La Cantera del Tigre es de los mejores de la región. Highly recommended! 🙌🏼

El Restaurante estéticamente es muy COOL. Pedimos cosas de picar: Los Patacones - Deliciosos (pedir extra salsa) El Ceviche de pescado - Muy Rico El humos con arañitas no estaba tan bueno. La comida en general tenia bastante sal. Se fue la luz y no tienen planta eléctrica por lo que se puso incómodo el calor (fuimos a almorzar) hasta que regresó.

esta gente desde que se gano el premio de los 50 mejores de Latam, ha venido en picada con todo lo relacionado al servicio. Consideró que deben mejorar profundamente la capacitación a un personal muy amable, pero con carencias básicas de servicio a los clientes. la comida compensa la falta de buen servicio. pescado fresco y preparaciones alineadas a un rest de buena talla internacional. en conclusión, buena comida, mal servicio. si puedes vivir con eso, es una buena opción.

Es una experiencia gastronómica extraordinaria… imperdible el ceviche de mamon chino y los vegetales al carbon. la atención es mas que excelente!