Caliope Steakhouse

Extraordinario en todos los sentidos!! la atención es súper destacada de todos en el restaurante, los cócteles muy originales, la comida a otro nivel, este lugar es original, singular y te hace vivir una experiencia inigualable. en realidad el mejor de Panamá !!!

Un restaurante muy artístico, con una excelente atención, la comida servida con mucha elegancia y el sabor excelente…pedimos cordero robes Pierre de entrada con reducción de vino, delicioso…mi plato fuerte que fue el carbón ardiente, el pulpo estaba suave y los bordes crujientes, para chuparse los dedos…y ni hablar del postre un Exotic…vamos a regresar para degustar nuevamente y ahora en familia…

Comenzamos con pan de la casa y carpaccio de res como entrada que estuvo regular, de plato fuerte tuvimos un Rib Eye Angus y Hanger Steak acompañado de Gnocchi de Mac & Cheese. Para mi gusto, el Rib Eye no estaba muy sellado, parecía más ahumado; mientras el Hanger Steak si estaba bien sellado y jugoso. El Gnocchi estuvo regular, nada wao. El muchacho Luis fue super atento desde un inicio y muy amable. Adicional, nos ofrecieron sorbet después de la entrada para limpiar el paladar, lo cual para mí son puntos extras para el restaurante.

Muy acogedor el sitio con buen ambiente; pedimos cordero que estuvo rico y muy bien presentado el platillo y el servicio es fenomenal.

Este restaurante cambió de nombre, si embargo sigue tan bueno como su versión anterior. Fui a probar su propuesta para el Burger Week y el Mojito creativo del Mojito Fest. El mojito Wakardí bueniiiiiisimo....se siente el lemongrass, deliciosamente refrescante. La Costilla de Adán......buena....solo que algo baja de sal....pero en términos generales buena.