24/11/2018

Niba

$41 por persona
Abierto
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Sobre el restaurante

Avenida Balboa. Hotel Hilton Panama, nivel L2 - Area Bancaria - Panamá
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Clave · Amex · Visa · MasterCard · Efectivo

SERVICIOS

Acceso discapacitados
Estacionamientos
Wi-fi
Valet Parking
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Reseñas

(225 reseñas)
Comida
4.6 /5
Servicio
4.7 /5
Ambiente
4.7 /5
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Bien rico todo me gusto mucho solo se demoraron en servir pero lo demás bien, atención buena, lugar bello y

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Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

La comida estuvo deliciosa, la atención fue buena, el violinista fue un detalle muy agradable. Les recomiendo el tres leches con ron abuelo, el chicharrón y los ceviches.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Muchísimas gracias a Degusta por la invitación para disfrutar y conocer de esta nueva experiencia! Los platos deliciosos. Puedo decir que el ceviche pudo ser mejor, la carne estaba deliciosa, un poco dura para mi gusto y el tres leches delicioso. Al final pude probar un poco el pulpo pero no fue nada sorprendente. El plato de la noche, definitivamente el arroz con mariscos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • degustaciones
Comida
Servicio
Ambiente

Gracias a Degusta por la invitación al lanzamiento del nuevo menú de este restaurante ubicado en la terraza del nivel L2 del Hotel Hilton, al lado del Society Cafe. Al entrar en el restaurante, el ambiente, la música y una vista espectacular a la bahía, ataca todos tus sentidos. El menú de degustación resalta la comida panameña en su escencia, con sabores, aromas y texturas muy auténticos. Sirvieron un Risotto de Mariscos, preparado a base de Recao Verde, Achiote y Leche de Coco que fue la estrella de todas las estaciones. Acompañado de Carne y Pollo asado a las brasas, ambos cortes muy jugosos con sus salsas de barbacoa y una especie de chimichurri preparadas en casa. Otro plato que sirvieron fue el Dule Masi de origen Guna, que es una sopa de pescado con Plátano Verde y Leche de Coco, servido con limón y picante de la casa al gusto, sencillamente delicioso. Ceviches, frituras interioranas, ensaladas, panes y postres, complementaron el resto de la degustación. Volveré a probar los platillos de su servicio regular. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ceviche de corvina y mango
  • Dule Masi
Comida
Servicio
Ambiente

En el evento de inauguración del nuevo menú se pudo disfrutar de una excelente variedad de ceviches, carne asada en su punto, deliciosos y frescos panes, canapés variados, diferentes dulces, y otros manjares con buen gusto. Un ambiente excelente con maravillosa vista, y se apreció atención y detalles en las presentaciones, cuidados, reposiciones y otros.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Guacho de mariscos
  • Variedad de ceviches
  • Croquetas
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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