13/11/2017

Intimo

$59
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Comida
4.5/5
Servicio
4.6/5
Ambiente
4.4/5
Votos
474

Dirección:

Calle 72, detras de Delicatesse Postres - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy Cerrado

Medios de pago:

Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Preferible reservar
  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Menú de degustación
Dumplings
arroz con pifia
Menú de degustación
arroz con pifia
Dumplings

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Excelente, desde la atención cuando uno llega, hasta cada plato a degustar, la creatividad en este lugar es fuera de serie, sin duda una experiencia que no se va a olvidar... Entre mis recomendaciones, los frijoles con queso y el encurtido de sandía, la pesca del día estuvo fenomenal, otro plato recomendado es el arroz con pifia, nos dejo a todos impresionados,es un restaurante farm to table y se les nota su amor por el producto... full recomendado

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Ambiente
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Es sin duda un must, para mí lo mejor que hay en Panamá, yo recomiendo comer en la barra y así presenciar la magia que ocurre en La Cocina del Chef Combolin, para mí el mejor de Panamá y también veras como trabaja un mixologo de verdad, pide un Gin y te darás cuenta. Arroz Pifioso y el Tuétano son simplemente espectaculares. La atención es maravillosa, todo el que trabaja merece un aplauso por el nivel en todo lo que hacen y por ser un restaurante en serio. Totalmente recomendado

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Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
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El precio de 80/persona es el del menu de degustacion y con maridaje. Muy delicioso. Pasa el tiempo y sigue siendo el lugar q mas recomiendo. Comida y experiencia unica.

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Después de mucho tiempo queriendo visitarlo al fin pude llegar, de nota en todo el restaurante el trabajo en los detalles de decoración, La atención excepcional el detalle de las opciones de probar de vino me gustó. La comida tiene en cada plato genialidad y sobretodo el esfuerzo que se refleja en los mismos. Al final me tomé una foto con el chef y no pude decirle pero admiro todo el camino recorrido 💪🏾

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Ambiente
Comida
Servicio
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El ambiente es muy caliente para mi gusto. El A/C no es suficiente y es un poco molesto. La carta es pequeña y no muy variada, pero lo peor es que además, no había 2 cosas que quería pedir. Las porciones muy pequeñas. No hay carta de vinos, así que hay que preguntar qué tienen y su valor (annoying). El sabor del tartare de res, muy plano. La salsa de curry del mero no se sentía mucho. El atún y el guachito de pulpo, excelentes! En resumen, no volvería.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tartare de Res Grass fed local,con guindillas y hojaldras
En este momento hay 5 reseñas no recomendadas
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