Fonda Lo Que Hay

Sin duda es de los mejores restaurantes fusión de comida panameña, el restaurante jardín es hermoso y la atención es muy buena sin embargo usualmente está lleno y hay una larga espera

Para disfrutar gastronomía panameña, empezamos con el concolón de entrada, que estaba mejor de lo que pensé, luego una buena porción de plato fuerte y de salida un raspao de tamarindo para compartir.. TODO DELICIOSO. El personal es muy atento y el lugar acogedor, sin duda uno de los mejores restaurantes de Panamá!

La comida típica con un twist Gourmet de lo más deliciosa, de verdad! El sabor es inexplicable cada plato es más Deli que el anterior!

La comida entra por los ojos y todo lo que pedimos estuvo agradablemente servido. Esto ya va entusiasmando el paladar, el cual no se ve defraudado con la fusión de sabores locales. Definitivamente comida panameña que vale la pena probar.

Este lugar es peculiar, pues el menú cambia tal cual su nombre, con lo que el chef tenga en la cocina. Entras, pides, pagas y te sirven en menos de diez minutos. La comida es panameña gourmet fusión. Los platos que comí fueron el concolón, muy bueno con una salsita de tomate; siu mai muy rico, quees todo un ritual con una salsa a base de siracha, wasabi, limón y lo acompaña un caldito con cebollina para limpiar el paladar, son grandesy la porción generosa; unos macarrones con wantón, lengua y plátano. Otro plato fue un emparedado de ostión que el Chef José sacó del estadio, el sabor es muy bueno, el mejor plato del día. Las cerveza que acompañó fue una Veranera de Cervecería Central.