Fonda Lo Que Hay

Cuando escuchas “fonda” te imaginas un concepto muy distinto a lo que este restaurante ofrece. Fue una excelente experiencia. Los siu mai de pollo saben a FELICIDAD!

uno de mi restaurantes favoritos, excelente servicio al cliente, buen ambiente tienen muchos espacios para comer incluyendo un area al aire libre. La comida deliciosa cada plato me sorprendió Recomiendo la yuca tostada con carpaccio de atun, las tortillas de maiz ahumado y mi favorito la corvina al bijao.

Comida panameña con un twist moderno en un ambiente ameno. Ordenamos entradas para compartir y quede sorprendido con los sabores tanto de las almejas como del carpaccio de atún sobre yuca tostada. Ambos platos súper recomendados. Para plato principal probé los langostinos, el tamal con pernil y el pescado a la brasa. Mi favorito fue el tamal con pernil. Los langostinos tenían un sabor ahumado que personalmente no es de mi preferencia. Para el postre, el raspado es una buena opción para compartir entre varios.

Pedimos una variedad de platos, y todos estuvieron espectaculares. Hay buenos cocktails también aunque un pocos bajo de alcohol para mi gusto. Muy buen servicio. El único downside es que no se puede reservar y hay que esperar por una mesa.

Este restaurante es inesperado. La comida deliciosa, el ambiente súper relax, la cocina es abierta (me encanta ver donde cocinan mi comida) pero no huele a aceite (excelente). Todo lo que comí me encantó 🥰