El Trapiche (San Francisco)

Un clásico de la comida panameña abre sus puertas en San Francisco con un mejor local, mejor decoración y mejor presentación. Excelente muestra de nuestra cocina itsmeña. El sancocho hecho a leña un éxito, el plato por excelencia “fiesta panameña” que trae un poquito de todo, el guacho también está muy bueno y de postre el helado de mamon... yummy! Para acompañar no puede faltar la limonada con raspadura... Salud!

La comida panameña es una deliciosa y el Trapiche mantiene ese sazón que tantos nos gusta y haciendo un recorrido por la gastronomía de nuestro país.

No tendrá mucho espacio para describir este lugar. Como panameño me encanta nuestra gastronomía y este lugar ofrecen bueno platos para degustar. Buen ambiente y excelente atención.

Llevé a unos amigos que estaban de visita y querían probar comida Panameña. Fue una excelente opción pues además de que pudieron degustar varios platos hubo un show de bailes típicos. Los postres excelentes el helado de cilantro y la pesada de nance deliciosa.

Visitamos en hora de desayuno, pedimos la picada típica, muy completa con almohabanos, tortilla, empanada de carne, carimañola, patacones, chorizo, alitas de pollo. El desayuno trapiche, muy rico, el queso blanco estaba fresco. El servicio algo demorado pero amable. Volveremos!