El Trapiche (San Francisco)

Para una comida tipica casera, este sitio es ideal. Las croquetas de chorizo tableño con jalea de aji chombo son maravillosas, llevan un toque de culantro muy bueno. El tamal de olla muy bueno como se costumbre y el sandwich de panza en hojaldre es algo que deben probar, con cebollas caramelizadas y una mayonesa de culantro que se combinan espectacularmente, un ganador!!

Excelente ambiente. Un olor a humo de leña fantástico. Lo que si no me gustó mucho fue lo que pedí en esta ocasión. Las croquetas de chorizo tableño lo único bueno era la mermelada de ají chombo. El gallo pinto estaba bueno con bastante rabito pero el sofrito demasiado dulce

Comida autentica panameña, cuentan con toda la variedad que te puedas imaginar de la comida panameña, desde desayuno hasta cena. También tienen las frituras como carimañola, hojaldre, patacones, bollo frito y etc. El servicio es excelente, muy atentos y amables los meseros. Ambiente bonito, acogedor y grande.

El local es muy lindo y la ubicación es excelente. Destaca la rapidez de su servicio, ordenas y la comida sale en poco tiempo. La limonada con raspadura es muy buena, así como la hojaldre y la ropa vieja.

El Trapiche - San Francisco El Trapiche es un punto de referencia obligado, para la apreciación de la Comida Típica panameña y lo sigue demostrando todos y cada uno de sus locales. El trapiche nos deleita con comidas típicas Panameñas en un ambiente relax y descomplicado y ahora en San Francisco con un local más refinado sin afectar los precios de la comida al alza. Me parece excelente el nuevo local que ha adoptado el trapiche una decoración autóctona; buena temperatura, pisos refinados, mobiliario más refinado, cubiertos seteados en mesas; uniforme muy bonito para las jóvenes y el personal que atiende. Un Tableware y Glassware más bonito que marida con el excelente sabor de la cocina típica panameña. Tiene un servicio más Smooth, dedicado y fino de lo que estamos acostumbrados en los otros locales; esto sería como "El Trapiche 3.1". El local está impecablemente limpio y Neat; con baños limpios y facilidades completas. Yo pedí mi clásico Sancocho y lo acompañé con una Hojaldre y una orden de Chicharrones; mejor vayan y pruébenlos. Super Crispy, balance de sal perfecto. Luego me tomé unas copas y las acompañé con unos sándwich de hojaldre y picadas mixtas. Sancocho Chico - El Trapiche - San Francisco HodaldrE - El Trapiche - San Francisco Chicharrones - El Trapiche - San Francisco Emparedados de HodaldrE - El Trapiche - San Francisco Picada Mixta - El Trapiche - San Francisco 5.0 Comida 4.0 Servicio 4.5 Ambiente