El Trapiche (El Cangrejo)

Es un lugar acogedor que todo panameño debe ir e invitar a turistas, en esta ocasión fuimos para fiestas patrias y la calidad de la comida estuvo igual a la ultima visitada, recomendado para degustar platos tipicos.

Es un restaurante muy temático de la comida panameña. Me sorprendió al llegar que eliminaron el bar y el restaurante se ve más amplio es muy bueno. Pedimos un emparedado de panza a mi parecer pensé que sería un poco crujiente pero estaba un poco dulce. Nunca le sentí la mayonesa de cilantro que Creo que sería mejor para desminuir un poco el dulce. También pedimos una entrada de porkbelly que estaba muy buena. La bebida excelente. Por lo demás satisfechos. Tal vez le puedo dar una opinión que sería muy bueno a mi parecer sabiendo que es un lugar que llegan turistas hacer dias tematicos de nuestras costumbre y folklore panameño.

Hoy fui a cenar y pedir un emparedado de pollo en tortillas. La verdad que superó mis expectativas. Han remodelado el lugar y ahora hay más mesas dentro. Ahora está más espacioso.

El sancocho del lugar es excelente. La temática de cultura interiorana es excelente y acordé a dicha cultura. Me encanto el sancocho y se puede disfrutar en compañía de familiares e amigos.

Muy buen lugar para llevar visitas en especial a una sobrina vegana tenían buenas opciones con buen sabor ... por ejemplo el emparedado vegano vino entre dos tortillas, la carimañola rica, patacones y yuca en su punto, almojabano... el tamal vegano muy rica la masa... Pedimos una bandeja surtida sobresalio el chicharron de los mejores en pty, el bollo en mantequilla, la carne y puerco frito regular... el emparedado con holjaldre muy bueno pero la proxima no pedire de combinacion no supo igual... sancocho ok... De beber el agua de pipa muy vistosos en su coco, limonadas bien, licuados rico... Atencion estos muchachos llevan tiempo, muy atentos, casi que te leen el pensamiento... Ambiente tipico con adornos de fiestas patrias... adentro algo oscuro... Via argentina siempre es un reto con los buen cuidados...