Cantina del Tigre

Una cajita de sorpresas ✨ Me encantan los lugares que ponen atención a los detalles y que se destacan por su limpieza. Hay música de fondo pero puedes mantener una conversación sin necesidad de alzar la voz. Vamos bien 👌🏼 TODO lo que pedimos estaba súper fresco. El ceviche de pescado en su punto. El aguachile de langostinos, aromatizado con chiles, mas no picante viene acompañado de unos platanitos con toque de aceite de sésamo. Fue una fusión de sabores en la que hubo armonía. El Osobuco fue estelar. Tenía notas de vino y estuvo tan suave que se derretía ante el tenedor. Debajo de él, un arroz delicioso, con sorpresitas de delicadas rodajas de plátano maduro. Los vegetales al carbón con miso de zapallo son imperdibles! Los postres deliciosos! Ambos, el flan y las fresas con crema, con toques cítricos, dulces y salados! Con toda razón La Cantera del Tigre es de los mejores de la región. Highly recommended! 🙌🏼

De las dos veces que he visitado el restaurante, ninguna ocasión ha decepcionado. El servicio en ambas ocasiones ha sido excepcional, tanto en la cena como en almuerzo. La entrada imperdible son los patacones sexy, osobuco es el plato fuerte por excelencia si eres alérgico a los mariscos o si te encanta la carne y el postre sin duda debe ser el flan de cafe, su cremosidad es exquisita. Todos sus platos son para compartir y son generosas sus porciones.

De los mejores restaurantes de Panamá sin lugar a dudas. El ceviche, los patacones y el osobuco son chefs kiss!!

Señores, primero resaltar el servicio de Jorky es un gran conocedor de lo que es atencion al cliente sigue asi! Por otro lado no se vayan sin probar el concolon, este plato es una ricura y el flan ufff, los patacones... super ricos

Decir que este lugar es de los primeros de Latam es un insulto a la inteligencia humana; en cuanto a comida pésima en sí, sin entrar en el detalle de calidad vs precio porque aparte carísimo. Si eres de los que va a taquillar puede que sea tu lugar pero si esperas buena comida nada que ver, no le llega ni al talón de los restaurantes tops tradicionales de Panamá. Sinceramente el premio que tienen me hace pensar que son premios pagados.