Bistro Central

Fuimos al Burgerweek: buena la carne de la Mr. Jack N.7, sin embargo a la hamburguesa en su conjunto le faltó sabor. Buen ambiente del Hotel Central, el servicio debe mejorar.

Me hospedé en el Hotel Central y por supuesto había que ir a cenar al restaurante Bistró Central, el ambiente de un restaurante de hotel 5 estrellas, música de piano o de guitarra que da un ambiente acogedor para una cena romántica, con familia o amigos, te dan de entrada un pan de la casa de masa madre con 2 salsas de mermelada hecha por ellos y mantequilla todo muy bueno, mi esposa pidió el Ceviche que estaba espectacular excelente sabor y presentación, dentro de una copa de coco, en mi caso pedí la Costilla de Res a la Patagonia que estuvo con un sabor destacado y muy tierna. El menú es reducido pero correcto cuando tratas de manejar una buena calidad en los platos. La atención por Jaime de primer nivel, se ve que disfruta lo que hace. recomendado al 100%.

Regresamos al Hotel Central, se ha vuelto un must en nuestra familia,nos encanta el ambiente y la atención y queríamos conocer la nueva propuesta gastronómica luego del cambio de chef en Bistro Central y la verdad que no defraudó, comimos espectacular. La atención impecable como es costumbre en el restaurante y en el Hotel. El ambiente con música en vivo que se presta para disfrutar una buena comida y una maravillosa velada. El pan de la casa y sus mermeladas hechas en el hotel son deliciosas. Un lugar al que siempre volveremos

Ubicado en el Casco Antiguo, en el hermoso Hotel Central. La atención es excelente. Un ambiente maravilloso, con música en vivo suave, para pasar una velada muy amena. La comida panameña con un toque gourmet, divina. Súper recomendado.

Ambiente elegante dentro del hermoso Hotel Central. Ideal para una cena de negocios o de pareja. Disfrutamos de buena música en vivo. Los platos muy bien presentados y elaborados con ingredientes de calidad, aunque las raciones excesivamente pequeñas, sobre todo considerando los altos precio. El servicio adecuado, aunque me sorprendió que al presentarme la factura, ya habían incluido el 10% de propina, sin consultarlo. Buen lugar para ir una vez y conocerlo. No lo repetiría.