Bistro Central

Celebramos un bautizo, 10 personas en un salón ejecutivo de mucha comodidad y excelente ambiente, buena atención y muy bonito, cuidado y cómodo. La comida muy buena , buena sazón y bien presentada. Se pasa muy bien.

Interesantes fusión de comida panameña. Una noche de verano en el Casco puedes disfrutar las entradas como almejas. Tiradito de corvina De cortesía pan de zapallo con mermelada de ají. Delicioso.

El hotel central es una joya en medio del Casco Antiguo de Panamá. Sí hablamos del brunch dominical me tocaría decir que es limitado, deberían ofrecer más opciones. Lindo ambiente, excelente atención.

La comida muy buena, añadido al excelente servicio del personal del local en especial de Jorge!! Las almejas, risotto y de postre el 4 leches fueron los platos sobresalientes de la noche. Las porciones no son grandes pero merece la pena probarlos.

la mejor experiencia de alta cocina fusión vivida en Panama en los últimos 8 años. pidan saludar a Chef Lestiene. terrina de pulpo top, cobia con choriza y tamal de holla espectacular , crema de parmesano con huevo pochado Foie y crocante de avena. cocina de nivel 👌🏻