Tomillo

Excelente opción, una de las mejores de Panamá. Las carnes son muy buenas, las ensaladas inmejorables. Recomiemdo tambien el cordero.

Comida: deliciosa. Mesa de 6 pedimos de entrada los chicharrones y un cóctel de langostinos que era el especial del día. Platos recomendados: corvina, arroz de cochinillo y el salmón. De los acompañamientos puedo destacar el puré y la nube de yuca. Ahora, la parte no tan buena: el servicio. La mesera, aunque se veía con todas las buenas intenciones de atenderte bien, se nota que era nueva o le faltaba entrenamiento. Pedimos una botella de vino y la chica tuvo demasiadas dificultades para abrirla.. aparte al servir las copas de vino, las sirvió hasta el tope (en vez de buscar un chiller o dejar la botella en mesa para que cada quien se sirviera el vino cuando quisiera). Aparte de la atención, que definitivamente nos parece que fue solo nuestro caso, la comida y el ambiente espectacular.

Todo estaba bueno, los vegetales a la leña excelentes, en su punto de sal y bien cocinados. La salsa que acompaña al pulpo de entraba muy buena. Si pueden agréguenle un pan para degustarla toda. Definitivamente regresaría.

La comida fue simplemente espectacular. Pedimos un Cowboy madurada con papas pisadas y patacones para compartir. La carne estaba cocinada perfecta al punto, sabía delicosa. El baked alaska de postre es de otro mundo. Sin duda volveremos.

Fuimos a almorzar y todo estaba riquísimo. La comida no es barata, pero vale cada centavo. El restaurante es lindo y tienen buen servicio