Pizza Verace

Una amiga me lo recomendó sabiendo que soy un amante de la buena pizza, así que hoy pasando por allí con mi esposa decidí probar, muy buena la atención, nos acomodamos frente al pizzero (sorpresa🤩horno a leña😍😍), pedimos una Margherita y una Tartufata. La Margherita con su masa bien delgada y crujiente, la salsa bien equilibrada y rica y la mozzarella con un muy buen sabor a leche me hizo volver a mi juventud en Italia, la Tartufata (blanca) con un muy buen balance de sabores. Una pequeña hoya del arte culinario italiano en Panamá y no se dejen engañar por el aspecto del lugar (un poco pequeño), la pizza es la Reina. También la Reina Margherita de Savoia (cuyo nombre el pizzero Raffaele Esposito dio a la primera pizza de la historia en Napoli, Italia 1889), se lo recomendaría 👌🏻y yo también

comimos la Speck Stracciatella. recomendación con los ojos cerrados, deliciosa, perfecta para dos personas, el servicio muy rápido, la atención muy buena. definitivamente un gran lugar en San Francisco.

llegamos a este lugar por recomendación de alguien a quien no conocemos, es un italiano quien nos dijo con mucho entusiasmo que iba hacia allá. la describió como la mejor pizza en Panamá. no se equivocó. tiene una masa súper delgada y una salsa deliciosa. me llamó la atención lo pequeño del lugar y la gran cantidad de clientes que llegaron. muy bueno

me encantó todo y más la historia con el chef que le cocino al papa. Super delicioso la salsa el queso flor de late rico todo

puedo decir que son las mejores pizzas que he comido, ingredientes de mucha calidad, un equipo muy amable y servicial!! es un gran lugar para disfrutar la gastronomía italiana.