PAUL (Evolution Tower)

Tranquia de la marca francesa recentemente abierta en el W Santiago. Pastelería bien ejecutada, buena variedad, excelente servicio y ambiente. Destaque para los huevos benedictinos.

Buen ambiente pero son escasas las opciones de estacionamiento salvo uses el del hotel. Buen servicio el croissant de salmón muy rico, los postres todos se ven muy rico... El choco duet combinación de 2 mouse de chocolates estuvo bien no muy dulce q es lo ideal para q no empalague. El Charlotte de fresa muy suave y ligero le falto algo más de fresas, para q se sintintiera más a fresa..

La experiencia gastronomica se mantiene en alto grado. Rigoberto, el subgerente y Narbelys, siempre muy atentos con nosotros, ya con eso es bastante para que uno se sienta muy bien. Como siempre, la oferta en menu, siempre encanta al degustador. Espero puedan llegar las milhojas otra vez.

Todo sigue mejorando. Ahora nos sorprenden con la nueva mil hojas de Dulce de Leche. Otra razon mas para degustar en Paul. Y con el ambiente y atencion que los caracteriza, pues hacen de esta opcion, una excelente oportunidad de reunirse y tener una buena sobremesa.

Para este comentario tuve que esperar unas semanas ya que no puedo más de una vez mes, degusta es así. Hace como un mes pudimos mi esposa y yo, degustar de la Tarde de Té, con sus bocadillos salados y dulces y sus mini postres, excelente experiencia con las opciones de Té. Las Tardes de Té o High Tea, es recomendación, muy buena opción para las buenas charlas en las tardes panameñas. De paso, siempre con la buena atención que tienen el personal allá, mis felicitaciones para Rigoberto, que nós atendió de maravilla en sus días en Paul de Multiplaza y ahora es Subgerente en Bella Vista.