PAUL (Evolution Tower)

Primera vez que visitamos este restaurante y fuera,del precio que considero muy caro un plato principal $28 la,comida muy buena,y la atención de primera

El ambiente muy limpio y bonito. El establecimiento cuenta con valet parking gratuito. Excelente servicio, el chico que nos atendió fue muy amable, ordene un chocolate caliente con poca azúcar, entonces el chico preparó y me trajo una pequeña porción para degustar y asi poder asegurar de que me iba gustar. La comida muy fresca y rica, con buena porción.

Es el tercer restaurante de esta cadena q visitó. Todos tienen altos estándares, usan ingredientes frescos. En esta ocasión pedí una sopa de lentejas para probar su sazón y forma de prepararla. Estuvo muy rica, un toque de comino, buena porción por 8.00.los meseros muy atentos. El lugar bonito. Lo recomiendo.

PAUL (Bella Vista) - Salad de Homard (Ensalada de Langosta) Paul nos trae desde Francia la gastronomía Parisina del Restaurant du Boulanger y viene a complacer los paladares más exigentes en Panamá . Salad de Homard (Ensalada de Langosta) : El pesto que acompaña la ensalada es muy bueno; y el aderezo de naranja es espectacularmente delicioso. Será una experiencia inolvidable para el paladar. Las hojas de lechugas son frescas y crujientes, así como las cebollas moradas, los tomates y aguacates. Viene decorada con semillas de pino, lo cual le da un toque muy gourmet a la ensalada. Los Trozos de langostas están muy bien preparados y aunque tienen un punto de cocción perfecto, guardan aquel aroma y sabor característico de la langosta. Estos pequeños trozos son muy jugosos y tienen una textura firme y deliciosa al paladar. El Servicio se mantiene en Bien, sin embargo, es necesario mencionar que mejora muchísimo si se compara con el servicio del Paul MultiPlaza. Salad de Homard (Ensalada de Langosta) - Paul (Bella Vista) Pan de la Casa - Paul (Bella Vista) 5.0 Comida 4.5 Ambiente 4.0 Servicio

Las tartaletas y el café, son mis opciones preferidas de este lugar! He probado la lasagna como opción salada y no me defraudó! Estaba deliciosa... Próximamente volveré para probar las opciones saladas!!