Makoto

Fuimos para almuerzo, delicioso. Los spicy tuna crispy rice, excelente, pedimos 2 ordenes. Pedimos Bento Box de sashimi y el de salmon robata. La ensalada makoto con berro, deliciosa, el arroz tambien. El sashimi de salmom y atun, ok de buena calidad, el de pescado blanco, extraordinario. El salmon robata, delicioso. El servicio cortes y professional. Definitivamente regresaremos.

Un ambiente realmente acogedor y un servicio rápido e impecable. Los meseros conocen muy bien cada plato y supieron hacer recomendaciones rápidas de acuerdo a las restricciones en nuestra dieta. Probamos opciones de pescado y veggies. Todo exquisito y creativo.

Me encanta el estilo de "sharing plates" (platos para compartir). Eramos 4 personas y pedimos 9 platos entre todos. Las porciones son bastante razonables para degustar. Me encanto la variedad de platos vegetarianos (deliciosos y divertidos) y toda la fusion japonesa. Excelente calidad, variedad, presentacion y servicio. Definitivo regresamos!

Frecuentaba este lugar antes pero la última visita me hizo cambiar de opinión. Para comenzar habiamos planeado pedir 2 Omakaze set y no tenian a lo que decidimos cambiar nuestro pedido. La calidad de la comida ha bajado de calidad BIG TIME! Pedidos la tempura de lagosta y del grouper y para ser sincero hasta un empleado de Popeye frie mejor. El arroz frito de centollo total decepción fue demasiado salado y ácido. La uni udon es solo una salsa carbonara encima de udón. Donde está el uni? Nada especial para un plata tan caro. Cuando mencionas uni deberia haber uni verdad? Lo grosero del gerente de decir que no regrese porque un cliente exprese su opinión fue la cereza del pastel. Quien contrata un gerente que no acepta los reclamos de los clientes. Le pedí que esos dos platos no deberían estar en el menú. No pienso volver más a ese local.

Fui por un almuerzo de negocios, por lo que no tuve la libertad para ordenar y dependí enteramente del comensal. Se ordenó un sashimi de entrada que tenía demasiado 'bling-bling' y poco pescado para la cantidad de personas (5). El plato principal fue un bento, que no era excelente pero tampoco estaba malo. Se dejaba comer, pero por mucho menos precio se puede comer lo mismo en los diversos "japocalifornianos" que hay en Panamá. Con el postre pasó lo mismo, se dejaba comer, pero nada más.