La Jarana

comía en la jarana casi todas las semanas, porque me quedaba al lado de mi casa, así que conozco muy bien la sazón y la presentación de sus platos. Hoy pedí lo de siempre (ceviche frito y lomito salteado) y debo decir que me lleve una ligera decepción. empezando por el ceviche frito: cambiaron el empanizado y la sazón no sabe a nada (inclusive me atrevo a decir que se les quedó más tiempo del debido en el aceite) y las yuquitas parecen de paquete (no esperes tu yuca frita de siempre). el lomito salteado: la carne dura, las papas corte muy grueso y se sentía cruda el centro y la sazón totalmente distinta (me atrevo a decir que tenía un sabor parecido al bistec que te sirven en un restaurante chino) en fin, que si esperas tu clásico confort Food peruano y con tu buena porción, ya no lo vas a encontrar. No digo que sea malo, tampoco digo que sea bueno, simplemente ya no es lo mismo.

la comida no tiene la misma sazon de antes y las porciones son pequeñas, pedimos un lomo un poco duro y un ceviche frito que no cumplió las expectativas.

La comida es muy rica, el atendimento es muy bueno, las meseras son simpáticas y la comida viene rápido. Me gustó mucho.

Muy buena decoración, excelente la atención de los meseros, siempre muy atentos. Pedí una jalea y una pasta de lomo salteado, todo estuvo muy riquísimo. La jalea es muy buena entrada. ademas pedi una chicha morada. Todo fue muy bueno y sabroso. Las porciones son casi para dos personas.

La presentación de los platos mejoraron, las mesas para cuatro personas son muy pequeñas y con el cambio de administración también se fue la sazón, ciertos platos como por ejemplo el arroz con camarones le faltaba ese toque especial original Peruano y también quitaron el ceviche a la Huancaína que era una delicia, espero puedan mejorar eso. La comida es buena y no es una maldad perder el toque. saludos.