Intimo

Es el primer review en el que escribire la palabra ESPECTACULAR. Pedimos el menu degustacion y cada plato estaba mejor que el anterior. La mezcla de sabores, texturas, ingredientes panameños y la tecnica son unicos en Panama. Los felicito enormemente! El mejor plato del menu degustacion? El macaroon de maiz nuevo

El lugar es tal como el nombre. Intimo, pequeño, escondido. El lugar puede tener un estilo hipster/rustico. Menú pequeño pero muy bien pensado y la comida es toda una experiencia. Fui para celebrar mi aniversario y salimos contentos en general. Recomiendo el Pato y el cerdo.

Uno de los mejores restaurantes en la Ciudad de Panamá. Tiene una atmósfera muy íntima, perfecta por una cena romántica o otras ocasiones especiales. El servicio es muy bueno, rápido y atento. Es recomendable pedir el menú de degustacion (5 platos) para probar mas platos del menú. La comida es de inspiración panameña, pero con un toque autentico. Muy ricos cócteles, bien mezclados.

Fuimos a probar la burger de Las Insolentes y no nos gustó en lo absoluto. La hamburguesa estuvo súper pesada, muy salada, un poco seca, y no tenía mucho sabor según la descripción. La yuca frita si estuvo 10/10. La atención fue buena y todos muy amables. El restaurante es muy bonito, pero la música estaba súper fuerte y las bocinas no son las mejores entonces el sonido aturdía un poco.

Este lugar es tal como menciona el nombre íntimo. Deben reservar para garantizar cupo. Es costoso pero la calidad única. El guacho de langostinos en leche de coco espectacular. El detalle más llamativo es que cambian el menú cada 3 meses. Recomendado.