27/02/2020

Hikaru (Marbella)

$24 por persona
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Sobre el restaurante

Calle Anastacio Ruiz, Al lado de Pizzeria Rustica - Marbella - Panamá
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Reseñas

(1.1K reseñas)
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4.6 /5
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4.4 /5
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El spot es complicado de encontrar a priori. Escondido en un pequeño pasadizo, sólo con un cartel de Appetito 24 en la puerta visible desde fuera (el nombre sólo se alcanza a leer de frente) se convierte en uno de esos lugares donde a menos que te hayan llevado antes (o te tomes el tiempo de buscarlo con calma...) no llegas de manera casual. El espacio dentro es bien pequeño. creo recordar unas 7-8 mesas. Algunas de dos y otras de cuatro comensales. Sin pretensiones. El Sashimi es bueno. Probé de atún (correcto), atún blanco (interesante) y hamachi (muy bueno). Ofrecen cuatro cortes por pedido si bien son francamente escasos. Sugeriría aumentar las porciones. Después, un ramen de cerdo muy sabroso y suficiente para dos. Buen caldo, denso, sabor bien concentrado y que se nota preparado con cariño. Para terminar, un arroz al curry con cerdo apanado (empanado). Sabroso y correcto. No picante. El staff es muy amable y están pendientes de que no tarde en llegar la comida. Resumen: lugar escondido, humilde, con buen producto aunque carta escasa. Ticket medio bajo. Buen spot si estás por la zona.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
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Muy fresco todos los ingredientes que utilizan para realización de los platos. Muy delicioso todo lo que hemos pedido. Super repetible a este lugar.

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Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Siempre que venimos quedamos satisfechos y contentos. Nos gusta cuando la comida es consistente; se siente muy privado y acogedor.

Comida
Servicio
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Ambiente

Hoy probamos el "kaisen salad" (sashimi), muy bueno, a mi esposa le encantó, también nos gustó el "tako no karaage" que es un pulpo rebosado. Otro excelente es el "moriawase", que son cortes crudos de mariscos. Finalmente nos llegó el famoso Ramen, tristemente no fue a nuestro gusto.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Sashimi - Sashimi moriawase
  • Ramen
  • Entradas calientes - Tako no karaage (pulpo)
  • Ensaladas - Kaisen salada
Comida
Servicio
Ambiente

Desde que reserve la atención fue buena y muy atento, has me llamaron para recordar la reserva, cuando llegue nos recibieron con mucha amabilidad, lugar es pequeño, la atención fue de primera y la comida excelente, una comida japonesa bastante autóctona sin la fusión que existe en los otros restaurante

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Servicio
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