En la Fonda

La verdad que pedí una lechona y no me gusto para nada. El sabor muy ácido y con limón. Otros amigos pidieron otras cosas y su evaluación de la comida no fue muy positiva. La atención al principio fue buena pero luego el señor que nos atendió empezó improvisadamente a traer cosas que no habíamos pedido o que él ( según sus palabras textuales) pensaba era lo que queríamos. El ambiente especular.

Lo mejor de este restaurante es su decoración y como puede trasladarte a una tradicional fonda panameña. Probé la lechona con arroz con guandú, ensalada de repollo y tajada; estuvo buena pero le falta un toque más autóctono. Por lo demás bien, creo que regresaría.

Excelente la presentación de sus platos. Opino que está un poco caro para ser un restaurante nuevo , pero la comida tiene buen sabor. El ambiente muy agradable, y la mesera atiende muy bien.

El lugar muy pintoresco y lindamente decorado, las mesas algo apiñadas lo que hace algo incómodo. La atención es amable pero demorada y algo desorganizada. Los precios algo elevados para la comida criolla, pero como es un lugar especializado imagine que el sabor iba a ser excelente. Los chicharrones de entrada muy buenos un saos algo avinagrado. Mi plato prlncipal (pescado al ajillo) a $16 era un pequeño pescado entero, frito sin sal, carente de toda sazón, junto a una taza de mantequilla derretida y ajo, también sin sal, ensalada que se podía comer de una sola cucharada y una tacita de arroz con arroz con coco de buen sabor pero algo duro. Mi esposo pidio pulpo caribeño con mejor sabor, pero bajo en sal, y con mas vegetales que pulpo. La verdad tenía altas expectativas y creo que el concepto y la oferta es buena,.solo que los sabores no estan presentes y las cantidades no ayudan.

Un viaje al interior del país estando en la ciudad, la decoración excelente con muchos detalles típicos, desde le bus hasta la pared de quincha de barro y los baños estilo una cantina. La comida tiene buen sabor y porción. Los camaronws al ajillo de entrada y el caldillo de mariscos recomendados. La atención buena. Recomendado para ver un show con bailes típicos y poder disfrutar algo de baile después.