El Trapiche (San Francisco)

Fuimos a desayunar y probamos un queso con tortillas y jalea de ajo chomba, el queso estaba salteado, muy rico!!! Las croquetas de chorizo tablero buenas y los emparedados en hojaldre y tortillas buenos también pero en las tortillas un poco difícil de comer.

Buena ubicación, ambiente y servicio. Fuimos un domingo, asi que estuvo super lleno y se demoraron un poco. La masa del hojaldre me parecio muy gruesa... pero en general el Trapiche es un clasico de comidas panameñas... el de la surcursal de via argentina sabe mejor.

Pedi de entrada sancocho estaba bueno de plato fuerte pedi un tamal de olla que estaba malisimo super dulce tan dulce que no se le sentia el sabor al maiz .mi acompañante pidio la fiesta panameña la cual trae un poco de arroz con pollo ,ropa vieja (la ropa vieja estaba dulce)carimañola,chicharon y tamal de olla (muy dulce) y un sancocho pequeñito.El ambiente es bueno y la atencion tambien.

El ambiente es autóctono panameño. Música de fondo tipica para acompañar una excelente comida. El tamal de olla muy bueno.

Buena comida, problemas con el estacionamiento pero vale la pena en familia, el helado de culantro está bueno, los bollos también