23/04/2022

Ciboulette

$52
Mediterránea, Fusion

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Beneficio
4:30 pm
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Comida
4.9/5
Servicio
4.9/5
Ambiente
4.5/5
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527

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Dirección:

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Fotos

sopa de cebolla con cúpula de hojaldre
arroz meloso con queso de cabra y rib eye halal
tuétano a la brasa con steak tartar trufado
pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
+1395
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Platos recomendados

Pesca del día
Lamb rack
Tiramisu con espuma de capuccino
Filete de ternera con Raviolis
Ensalada de langostinos en tempura
Filet mignon a la brasa
Pechuga de pato
Tataki de atún
Mango maracuya y helado de coco
Vieiras
Sopa de cebolla
Pulpo y pato
Bacalao confitado
Risotto de mezcla de setas
Tuétano con steak tartar trufado
Risotto de camarones
Picaña
Ostras a la brasa
Carpaccio de ternera
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
Arepa de maíz con brisket
Tira de asado
Cote de boeuf
Dumplings de filete de ternera con vegetales
Boeuf bourguignon
Ensalada con queso mozzarella
Profiteroles con helado de vainilla
Terrina de pato y mezcla de setas
Langostinos Jumbo a la brasa
Burrata de bufala
Raviolis con langosta
Tuetano a la brasa
Rib eye a la brasa
Almejas a la meuniere y pulpo
Salmón a baja temperatura
Carpaccio de res ahumado al carbon
Entraña angus
Lomo de Robalo con ragu
Steak tartar trufado
Arroz con queso de cabra y rib eye
Mousse de chocolate
Risotto de langostinos y calabaza
Paletilla de cordero
Corvina a la brasa
Lenguado a la brasa
New York a la brasa
Pulpo mediterráneo al carbón
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Panacotta de chocolate blanco
Wantones fritos con chistorra
Surf and turf
Short Ribs
Foie gras de canard
Osobuco
Tarta tatin con helado de vainilla
Langosta y camarones al ajillo
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Lomo de Robalo con ragu
Sopa de cebolla
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Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Arepa de maíz con brisket
Panacotta de chocolate blanco
Tira de asado
Wantones fritos con chistorra
Cote de boeuf
Surf and turf
Dumplings de filete de ternera con vegetales
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Foie gras de canard
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527 comentarios
Comida
Servicio
Ambiente

me sorprendió la calidad de la comida, es un restaurante gourmet pequeño de unas 10 mesas, la atención es muy buena hay bastante personal y amable, el propio chef esta pendiente de todo y de ir a las mesas. la carta es pequeña pero buena , yo pedí el tuétano, dos platos (cordero y conchas) un postre , 2 copa de vino y un aperol ,,, pague 118. para dos personas . no es un restaurante económico , pero si gustas comer algo de calidad vale la pena probar, volvería. /solo recomiendo ser mas generosos en las porciones.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

La experiencia fue muy buena! Todo lo que pedimos estuvo delicioso y su presentación impecable. Los langostinos jumbo a la brasa y los raviolis con langosta tenían un sabor exquisito. Al igual que las empanadas de cortesía, las almejas con pulpo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • raviolis con langosta
Comida
Servicio
Ambiente

Fantástico y Sorprendente! Sin ningún temor me atrevo a decir que la comida es simplemente: Espectacular! Pude ver a su Chef Alfredo Villegas dirigiendo y cuidando los detalles con excelentes resultados. Lo nuestro comenzó con un Prosecco de bienvenida, entradas de la casa, seguido de un Tuétano a la brasa con salmón ahumado (me encanto), Corvina a la brasa, Ravioles con langosta y Pulpo a la Brasa. Alta Cocina Mediterránea, sabores exquisitos e incomparables, buena atención. A este lugar le irá muy bien, lo súper recomiendo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Corvina y pulpo a la brasa, raviolis con Lamgosta
Comida
Servicio
Ambiente

Muy buena elección para el que le gusta comer bien, excelente calidad de los productos, una carta pequeña pero completa, los sabores demasiado ricos, la atención “A” número uno, en un ambiente sobrio. Muy buena opción

Comida
Servicio
Ambiente
  • Sopa de cebolla
Comida
Servicio
Ambiente

Una joya de restaurante, si buscas una mezcla de sabores y una experiencia gastronomica de nivel estrella michelin es aqui, la explosión de sabores y texturas en toda su comida es de algo dificil de encontrar, cuentan con un area nueva y el servicio muy personalizado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • rib eye
En este momento hay 1 reseñas no recomendadas
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