14/05/2023

Ciboulette

$52
Mediterránea, Fusion

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Comida
4.9/5
Servicio
4.9/5
Ambiente
4.5/5
Votos
527

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Dirección:

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Fotos

sopa de cebolla con cúpula de hojaldre
arroz meloso con queso de cabra y rib eye halal
tuétano a la brasa con steak tartar trufado
pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
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Platos recomendados

Pesca del día
Lamb rack
Tiramisu con espuma de capuccino
Filete de ternera con Raviolis
Ensalada de langostinos en tempura
Filet mignon a la brasa
Pechuga de pato
Tataki de atún
Mango maracuya y helado de coco
Vieiras
Sopa de cebolla
Pulpo y pato
Bacalao confitado
Risotto de mezcla de setas
Tuétano con steak tartar trufado
Risotto de camarones
Picaña
Ostras a la brasa
Carpaccio de ternera
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
Arepa de maíz con brisket
Tira de asado
Cote de boeuf
Dumplings de filete de ternera con vegetales
Boeuf bourguignon
Ensalada con queso mozzarella
Profiteroles con helado de vainilla
Terrina de pato y mezcla de setas
Langostinos Jumbo a la brasa
Burrata de bufala
Raviolis con langosta
Tuetano a la brasa
Rib eye a la brasa
Almejas a la meuniere y pulpo
Salmón a baja temperatura
Carpaccio de res ahumado al carbon
Entraña angus
Lomo de Robalo con ragu
Steak tartar trufado
Arroz con queso de cabra y rib eye
Mousse de chocolate
Risotto de langostinos y calabaza
Paletilla de cordero
Corvina a la brasa
Lenguado a la brasa
New York a la brasa
Pulpo mediterráneo al carbón
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Panacotta de chocolate blanco
Wantones fritos con chistorra
Surf and turf
Short Ribs
Foie gras de canard
Osobuco
Tarta tatin con helado de vainilla
Langosta y camarones al ajillo
Pesca del día
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Pechuga de pato
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Lomo de Robalo con ragu
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Steak tartar trufado
Pulpo y pato
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Tuétano con steak tartar trufado
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Corvina a la brasa
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Lenguado a la brasa
Ostras a la brasa
New York a la brasa
Carpaccio de ternera
Pulpo mediterráneo al carbón
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Ensaladilla rusa a nuestro estilo
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Panacotta de chocolate blanco
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Wantones fritos con chistorra
Cote de boeuf
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Foie gras de canard
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Osobuco
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Langosta y camarones al ajillo

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527 comentarios
Comida
Servicio
Ambiente

un ambiente refinado y acogedor. Servicio atente y profesional. Una carta de vinos excelente. Las vieiras exquisitas. Tataki de Atún cocido a perfección. La pechuga de pato perfecta. En breve, una experiencia gastronómica al nivel altísimo. Único punto negativo es el precio. También para una cena a este nivel, es demasiado alto.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

En una zona de San Francisco llenase restaurantes. Mucha movida. Un rincón sofisticado. Servicio excelente. Langostinos a la plancha muy sabrosos. El salmón delicioso como la pescado del día con arroz mantecado y jitomates. El vino Torrontes, de poca madre. El chef Alfredo debe ser orgulloso de este nuevo restaurante de gran clase.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

En una sola palabra simplemente “Excelente” , buena comida, buena atención y el ambiente cada día mejorando más. Felicitaciones al Chef

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Para nuestro aniversario dd boda fuimos a este restaurante por primera vez y tengo que decir que la experiencia fue de las mejores. Nos recibieron con champaña cortesía de la casa y luego un aperitivo dd profiterole de cortesía. Pedimos el pato a la naranja y lamb rack los cuales nos dejaron muy complacidos pues la combinación de sabores fué AON. La atención fue espectacular y nos sentimos muy especiales. Los postres son una experiencia diferente. Tengo que decir que el tiramisu que pidió mi esposo ha sido uno de los mejores que he probado y la opción de masa hojaldre con helado y mermelada de trufas con chocolate es fuera de este mundo pues la combinación de sabores está espectacular. También tienen una buena selección de vinos. Es una propuesta diferente que hay que probar. recomendado 100%. La calidad y cantidad versus precio está en el rango aceptable. Gracias a su chef por excelente propuesta y por acercarse a nuestra mesa.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pechuga de Pato en Chutney de melocoton
  • Lam Rackpack
  • Entrada de almejas a meuneuriu y pulpo
Comida
Servicio
Ambiente

una increíble velada con Alfredo y Liliana comida a lo michelin vengan saldrán impresionados de los sabores de esas magníficas manos del chef

Comida
Servicio
Ambiente
  • Arroz meloso toque de membrillo con Ribeye
  • Vieras gratinadas
  • Sopa de cebolla
  • Lamb rack cocinado a la perfeccion
En este momento hay 1 reseñas no recomendadas
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