20/04/2024

Ciboulette

$52
Mediterránea, Francesa
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2024

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Ambiente
4.6/5
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553

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Dirección:

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Fotos

langostinos jumbo a la brasa con salsa bilbaina
pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
risotto de mezcla de setas con entraña
tiramisu de baileys con helado de café
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Lamb rack
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Tuetano a la brasa
Rib eye a la brasa
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Tira de asado
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553 comentarios
Comida
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Ambiente

La comida es excepcional. Y la atención maravillosa. Nosotros tuvimos un poco de mala suerte porque ese día se fue la luz en la zona, pero con velas resolvieron. El steak tartar con tuétanos es espectacular, también la entraña con rissotto! Nos encantó

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

ambiente agradable para conversar entre amigos , negocios y/o cena con pareja. variedad de vinos y cócteles. recomiendo burrata, tuétano con salmón como entradas.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

La mejor cena de San Valentín ever. La decoración estaba espectacular, de buen gusto y delicadeza. Excelente servicio con buen trato y atención personalizada. La comida fue un carrusel de hermosas experiencias. Los langostinos a la brasa estaban delicadamente ahumados y con el toque perfecto de cocción. La burrata fue probablemente la mejor que hemos probado en la ciudad, con los ingredientes correctos para una explosión de sabores fenomenal. El tiradito de res (que nos hicieron por pedido especial porque no estaba en el menú reducido del día) como siempre superb, al punto y muy bien preparado. Los dumplings con una combinación de sabores en las salsas que estaba espectacular. Pedimos la corvina pero le cambiamos el acompañamiento por arroz meloso de queso de cabra. Que cosa más deliciosa. El postre de maracuyá, mango y helado de coco no tiene comparación con nada conocido de lo delicioso que estaba. No tengo dudas que Ciboulette es el mejor restaurante de Panamá.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

La mejor experiencia gastronómica en Panamá en muchos años. La atención más amable, atenta, detallada y delicada que he experimentado en mi vida en Panamá (valga decir que el mesero/capitán era panameño). El carpaccio de res diferente a todos los que he probado, pero delicioso. La entraña estaba a un nivel superior, buenísima. El risotto de langostinos con zapallo, así como la corvina con arroz cremoso en queso de cabra estuvieron inigualables. El vino tinto de la casa (italiano) estuvo excelente. No nos quedó espacio para el postre, que probaremos en la próxima visita. Lugar ALTAMENTE recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Risotto de langostinos con zapallo
  • Pesca del dia con arroz cremoso
  • Rissotto de calabaza con langostino
Comida
Servicio
Ambiente

The dish is beautifully decorated and you can feel the different layers and combinations of flavor. Lamb with Masala, octopus with sea weed, bone marrow with ponzu sauce. Perfect combination that make all sense.

Comida
Servicio
Ambiente
  • tuetano
  • octopus
  • lamb
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