08/03/2024

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$51 por persona
Abierto
4.9
560
reseñas
7 reservas para hoy
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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rib eye halal a la brasa
steak tartar trufado con tuétano a la brasa
lamb rack de cordero a la brasa
arroz meloso con tinta de calamar y pulpo a la brasa
+1502
rib eye halal a la brasa
steak tartar trufado con tuétano a la brasa
lamb rack de cordero a la brasa
arroz meloso con tinta de calamar y pulpo a la brasa
+1502
salmón ahumado con queso cottage
pate de hígado de pollo y pan de masa madre

Menú

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1
Pesca del día
3
Lamb rack
5
Burrata de bufala
7
Raviolis con langosta
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Rib eye a la brasa
13
Almejas a la meuniere y pulpo
15
Tataki de atún
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Mango maracuya y helado de coco
21
Vieiras
23
Steak tartar trufado
25
Arroz con queso de cabra y rib eye
27
Mousse de chocolate
29
Risotto de langostinos y calabaza
31
Paletilla de cordero
33
Corvina a la brasa
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Wantones fritos con chistorra
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
2
Langostinos Jumbo a la brasa
4
Tiramisu con espuma de capuccino
6
Filete de ternera con Raviolis
8
Tuetano a la brasa
10
Filet mignon a la brasa
12
Pechuga de pato
14
Entraña angus
16
Carpaccio de res ahumado al carbon
18
Salmón a baja temperatura
20
Sopa de cebolla
22
Pulpo y pato
24
Bacalao confitado
26
Tuétano con steak tartar trufado
28
Risotto de mezcla de setas
30
Risotto de camarones
32
Picaña
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Arepa de maíz con brisket
42
Tira de asado
44
Cote de boeuf
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
1
Pesca del día
2
Langostinos Jumbo a la brasa
3
Lamb rack
4
Tiramisu con espuma de capuccino
5
Burrata de bufala
6
Filete de ternera con Raviolis
7
Raviolis con langosta
8
Tuetano a la brasa
9
Ensalada de langostinos en tempura
10
Filet mignon a la brasa
11
Rib eye a la brasa
12
Pechuga de pato
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Almejas a la meuniere y pulpo
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Entraña angus
15
Tataki de atún
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Pulpo y pato
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Risotto de camarones
31
Paletilla de cordero
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Picaña
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Corvina a la brasa
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Ostras a la brasa
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New York a la brasa
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Carpaccio de ternera
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
39
Pulpo mediterráneo al carbón
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Arepa de maíz con brisket
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Profiteroles con helado de vainilla
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Terrina de pato y mezcla de setas
56
Langosta y camarones al ajillo
57
Arroz meloso de queso de cabra

Reseñas

(560 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.6 /5
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Buena
Buena

Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

Delicioso todo. La comida estuvo exquisita. el lamb rack. El waiter realmente increible, Oscar y el chef super amable vino a presentarse a la mesa con las mejores maneras.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente lugar para una cena romántica o familiar. La atención es espectacular y los platos ni se diga, demasiados perfectos.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Dicen que las grandes sorpresas vienen en empaques pequeños. Creo que esto aplica a este restaurante que si bien es pequeño, en ningún momento se siente apretado o incómodo. un ambiente sobrio y elegante propicio tanto como para un encuentro de negocio, como para una cita romántica. si bien es cierto el restaurante se califica como de comida francesa, los detalles de pequeños toques Latinos siempre están presentes, en el foie gras, escargots o corderos. altamente recomendado para cualquier ocasión formal. la única observación es sobre la carta de vinos que no es la ideal para este tipo de experiencia. mi recomendación es traer su propio vino y pagar por el descorche. El servicio es extraordinario, la pulcritud del lugar es envidiable para cualquier otro restaurante. Altamente recomendado, de seguro regresaré.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

El pulpo a la brasa chicloso, malisimo, lo mandé para atrás. Trajeron un pescado del día que supuestamente venía con asparagus, pero no venía como la descripción. Por lo general la comida muy mediocre. Por la relación precio/calidad pésimo.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Es un restaurante espetacular. Empezamos por el servicio, uno de lo mejores de Panamá. Son muy eficientes. La comida es excelente. pedimos de entrada escargots y ternera a la brasa , estaba divino. De plato principal Pechuga de pato con puré de camote y pesca del día con risoto de queso de cabra. perfecto 🤩. Bueno la carta de vino 🍷 que si era un desastre . Los precios estaban fuera de órbita. Tiene que revisar ✍️

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pesca del dia con risoto de queso de cabra
  • Tiras de ternera a la brasa
  • Escargots
En este momento hay 2 reseñas no recomendadas
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