Chimborazo (Juan Diaz)

El ambiente es muy agradable e informal. Los mariscos y carnes estaban frescos, pero el servicio dejo mucho que esperar. Los meseros no estaban pendientes de nosotros y la cuenta demoró muchísimo en llegar.

Este es uno de mis restaurantes favoritos, pero en esta ocasion me fue super mal. Pedimos la corvina frita con papas, la cual era diminuta comparada con las anteriores, igualmente la racion de acompañamiento. Me queje y nos dijeron que a veces hay peces pequeños!!!! Tambien pedimos sangria y estaba super aguada, me queje nuevamente y fue por gusto.

Excelente atención. El ambiente es agradable. Lo recomiendo en especial sus postres. Muy buena su comida, no hacía falta llamar al anfitrión para nuestras inquietudes.

Lugar muy acogedor. Buen servicio y comida. Los precios de los mariscos han aumentado considerablemente versus el antiguo local sin embargo el local es mucho más acogedor.

La comida me pareció buena. Quizás no al nivel de la cocina peruana, pero por encima de las calificaciones de Degusta. Probamos la corvina a lo macho, acompañada de puré de papas; y langostinos al ajillo con yuca frita. Ambos platos muy ricos. Para bajar, sangría blanca, que resultó buena. Me parece que volveremos.