Cantina del Tigre

Increíble mezcla de sabores, los platos fuertes estaban increíbles. La entrara fueron unos camarones, realmente no tienen nada especial pero igual están ricos.

Tenía unos super ánimos de visitar la nueva cantina del tigre. Yo había ido varias veces a visitar la antigua cantina del tigre pero quería conocer el nuevo local, al llegar el valet parking te da la bienvenida excelente, al entrar la temática me encanto, al entrar al salón le preguntamos al anfitrión si podíamos sentarnos afuera y bueno creo que estaba entresado y vimos que la mesa de afuera no era agusto y decidimos volver entrar. No hubo presentación en la mesa, pero el chico que creo que era como dominicano o cubano fue una estrella al preguntar unas dudas, decidimos pedir el ceviche de aguachile, el hummus de arañitas, croquetas de pulpo, el osobuco. Unos tragos de la margaritas qué estaban buenísimo, hector la botó excelente bartender. Y al final el flan fue para despedirnos. Los platos le dare un 10, en el servicio se salva el chico que nos explicó los platos y hector en la barra. El anfitrión o jefe de sala debe tener más empatia con las personas que vienen a conocer este hermoso lugar de gastronomía. Volveré claro.

No deja de sorprenderme la calidad de sus platos, si quieres disfrutar de una deliciosa comida panameña fusíon este es el lugar. Probamos varios platos de entrada el Ceviche de pulpo y los patacones sexy de plato fuerte la Pesca del día, el Tamal de arro con langostinos, el imperdible arroz con coco y de postre un delicioso flan de café con queso blanco. La Cantina es un lugar que debes definitivamente visitar 100% recomendado.

Muy bueno todos los platos que pedimos (Grupo de 5 personas) En lo personal comi Arroz con Coco y Chuleton de cerdo. Ambos excelentes!!!

Como siempre, es un lugar que no decepciona. Las croquetas de pulpo no pueden faltar y hoy le di la oportunidad al tasajo, y estuvo delicioso. El guacho de guandú y mariscos fue un éxito, pero sin duda el plato de la velada fue el Osobuco, una carne tan suave sobre una cama de arroz y plátano, una explosión de sabores (y de grandes hambres, es rendidor). Un 10/10