Caliope Steakhouse

Buen restaurante con una decoracion original y bonita. El ambiente es bohemio y cool. La comida de muy buena calidad y los mariscos frescos. Elaboracion exquisita. Carta de vinos variada, pero un poco cara.

Fuimos a probar la hamburguesa del burger week, la. Costilla de Adan La verdad la parte que sacar el hueso de la costilla que viene en la hamburguesa fue diferente por lo menos para su servidor. En cuanto a la hamburguesa estaba bastante balanceada y los acompañamiento y salsas muy bien. Pero a las carnes siento que les falto sazon. Esto se lo atribuyo a la cantidad de hamburguesas que vi salir ese dia de la cocina y puede ser que eso afecto los sabores. El lugar en cuando ambiente decoración y atención excelente.

La decoración creo un ambiente sofisticado pero acogedor .. desde el chico en la entrada hasta el chef son extremadamente amables y serviciales. Les recomiendo de entrada los wan ton de pato. Idealmente compartir entrada pues al final quedas muy lleno.

Regresé luego de mucho tiempo y me he vuelto a enamorar. La comida estuvo deliciosa. Pedí los short ribs yestuvieron perfectos, se deshacen con el tenedor. De entrada los wantones que estuvieron ricos. Mi esposo pidió el cordero y quedó muy impresionado. Los postres son súper creativos, el mío mango, limón, sal trufada, fabuloso. Pedimos dos gin and tonics deliciosos también. La atención fue de primera, gracias Dagmar.

Espectacular. Comimos las costillitas de cordero de entrada y el tiradito. De plato fuerte la hamburguesa, la tuna y el NY steak. El postre tres leches maravilloso. La atención 5 estrellas. Gracias Caliope ❤️