Caliope Steakhouse

La verdad que unos de mis lugares favoritos del Casco Antiguo en Panamá. Cada vez se voy el servicio del personal sorprende, muy amables y siempre con una sonrisa para el comensal. El ambiente y la comida excepcional. Full recomendable, aplauso de pie para Caliope!!!

El rissoto es y siempre ha sido mi favorito, el nivel de ternura de la carne es tan deliciosa que se deshace como si fuese mantequilla, ni siquiera necesitas cuchillo para partirlo. Las berenjenas que vienen con el pan cortesía de la casa es amor al primer bocado. Y lo que es la cereza del helado es la atencion, un buen servicio siempre me hace volver. Definitivamente uno de mis restaurantes favoritos en Panamá.

Excelente lugar en Panamá, por su excelente servicio desde que llegas, meseros y un Bar Tender extraordinario. La comida fusión riquísima aunque es servida en porciones pequeñas para la costumbre panameña, son suficientes por el entremes servido a la entrada cortesia del Rest. y un sorbete entre comidas para una cena son suficiente y completan. Esta es la 2da vez en una semana, y lleve a huespedes que vinieron desde USA y les encantó! Que sigan asi. Ahhh falto la música en vivio que tuvimos la semana pasada, pero la música de fondo es muy agradable. Dan al lugar un ambiente muy agradable. Sigan así!

En esta oportunidad fuimos por los mariscos y no salimos decepcionados. El salmón y la pesca del día sencillamente frescos, livianos y deliciosos. También recomendados el carpaccio de Res y las empanaditas de cordero como entradas. Mi favorito: el postre de frutos rojos, muy ligero y refrescante.

Si de buen comer se trata. Caliope es sin dudas una tremenda opción. La atención es estupenda las entrada de Carpaccio de res es una delicia te regalan una crema deliciosa y podemos recomendar el plato C3 pesca del día en una base de risotto y limón. Muy recomendado.