Caliope Steakhouse

fuimos por unos tragos, pasta y por la hamburguesa del burger week. todo fue un exito. muy buena atención, ambiente y comida

Caliope es un lugar elegante, amplio y con muy buena atención. Los productos de su cocina son de calidad y los sabores son buenos. Sin embargo, tuve una experiencia no tan buena con la hamburguesa con la que participan en el Burger Week 2021 y es que me parece que se les pasó el toque de pimienta en la carne. En general se nota que "La Francesa" es una hamburguesa muy buena, con ingredientes que se complementan, de buen tamaño y presencia; pero ese detallito de la pimienta no permitió disfrutar en su medida, lo que prometía la burger. Igual los invito a que la prueben, porque no me queda duda de que ese asunto fue apenas una cuestión accidental. Las papas wedge estaban buenas, al igual que el dip.

Encantador restaurante hermosamente decorado donde desde que entras tienen una atención de primera, ofrecen una carta completa en comidas, bebidas y postres y todas las opciones deliciosas, siempre es rico venir a celebrar la vida!

Ya había asistido pero cuando estaban en Casco Antiguo, la nueva ubicación es excelente. El ambiente y la atención muy buena y si hablamos de la comida cada plato lo disfruté más que el otro. De entrada pedimos un Pulpo que estuvo con buena textura y sabor acompañado de una salsa con toque picante delicioso. Luego nos ofrecieron de cortesía una pequeñita crema de hongos y pan de la casa con berenjena que disfrutamos mucho. De plato fuerte pedí la pesca del día que vino a acompañada de Risotto al limón y crema de coco, mi acompañante pidió un Filete de Res a la parmesana deliciosamente suave y excelente sabor y cerramos con un Fondant de Chocolate acompañado con helado de Dulce de Leche. 100% recomendado.

Simplemente espectacular! Me parecio super el ambiente, y la comida fenomenal , un menu pequeño pero con mucho sabor, tan bueno que ya espero la hora de volver!!