Bistro Central

Me hospedé en el Hotel Central y por supuesto había que ir a cenar al restaurante Bistró Central, el ambiente de un restaurante de hotel 5 estrellas, música de piano o de guitarra que da un ambiente acogedor para una cena romántica, con familia o amigos, te dan de entrada un pan de la casa de masa madre con 2 salsas de mermelada hecha por ellos y mantequilla todo muy bueno, mi esposa pidió el Ceviche que estaba espectacular excelente sabor y presentación, dentro de una copa de coco, en mi caso pedí la Costilla de Res a la Patagonia que estuvo con un sabor destacado y muy tierna. El menú es reducido pero correcto cuando tratas de manejar una buena calidad en los platos. La atención por Jaime de primer nivel, se ve que disfruta lo que hace. recomendado al 100%.

Son buenos y rápidos atienden de una vez ! Tienen buena música y buen ambiente. Los recomendamos mucho de verdad se pasa bien, tiene buen menú.

cambio de menu giro total a la comida tomamos una corvina San Felipe que es memorable mi acompañante una costilla Patagonia con puré de coliflor y vainilla que se deshace tanto la cocción fue perfecta servicio excelente todos los recomiendan maridaje de los platos selección de vino muy completa. de postre un arroz con leche y creme brulee de maíz los helado que acompañan los postre son exquisita presentación agradable lo recomendó sin dudas alguna

Excelente ambiente del Piano. Hay un menú nuevo de Hamburguesas, ensaladas, sancocho y postres. Les recomiendo la hamburguesa empollerada por la combinación de sabores de chorizo tablero y el queso con jalapeños . El club sandwich estaba muy rico. Me gustaba más el menú anterior que tenían unas arañitas espectaculares y un menú de entradas especiales para acompañar con los tragos.

Fue una velada con amigas extranjeras y amamos el servicio, la comida, las bebidas. En fin. TODO. Super recomendado porque las porciones realmente son bien servidas, lo que hace la relación calida-precio muy buena. Recomiendo los espaguetis con mariscos, el arroz con guandu y carne. Las empanadas de entrada, las margaritas y las Sangrias