Austin Mama's (Costa del Este)

Excelente visita, me encanto el sabor ahumado de su brisket es unos de los mejores de Panamá! El servicio excelente por la señorita reychel. El ambiente muy acogedor. Volveré

Uno de mis maximos de maximos. A pocos restaurantes puedo llegar seguro de que lo que pida sabra excelentemente bien. Buen spot para comer en familia, por sus opciones de varias personas. Excelentes tragos.

Para mí es el lugar No.1 de ahumados. Lo mejor es pedir la bandeja que trae un poquito de todo, su brisket es suave y jugoso. El lugar es relajado y divertido, los fines de semana es mejor reservar mesa, atienden bien pero me parece que pueden hacerlo mejor.

Si hace honor a su nombre teniendo algunas similitudes con los bbq's de texas. El sabor de su brisket me parece que es el mejor de panama. El sabor ahimado no seco y con los bordes de la grasa le dan un excelente sabor, debo decir que el pulled pork tambien es muy bueno cuando hay y en su ausencia me lleve una grata sorpresa con el sausage link, muy buena porcion y excelente sabor, me quedo pendiente el sweet corn. Volvere.

Excelente lugar, desde su ubicacion diferente, el lugar mantiene una tipica decoracion de un lugar de barbecue de Austin tipo Rudy's o de pronto the Salt lick, con bancas y demas. El brisket, pull pork y chorizo artesanales son ganadores, en los acompañates nos fue con cole slaw, mac&cheese y las papas, quedo pendiente el cream corn. De seguro volvere.