Panamonte

Un café store que te hace sentir como en casa! Ambiente super agradable, locación super accesible y excelente comida. Parada obligatoria si visitas Boquete.

Fui el domingo al brunch en el Hotel Panamonte y quedé impresionado. Conocía el hotel y la comida, pero no el brunch. Nos fue excelente. Pedimos la Batea Típica Boqueteña (recomiendo), un sancocho, una orden de hojaldre, un parfait de frutas y mimosas para comenzar. El hojaldre es uno de los mejores que he probado en mi vida. De plato fuerte, pedimos los Eggs Benedict en tortilla de maíz (un poco desastroso, la tortilla se aguaba con la salsa hollandaise), la Fritata, Huevos al Caballo (muy buenos), Waffles con Pollo Frito (!), y Pancakes Suecos (se robaron el show, excelentes). Las mimosas muy buenas con jugo natural de naranja, y el café orgánico boqueteño no pudo faltar.

Fuimos al desayuno el cual es muy bueno. Mermelada fresca. Quezo blanco en su punto. Las tortillas y almojabanos muy buenos. El tasajo muy bueno el sabor pero si halgo duro. La atención si necesita mejorar.

El hotel panamonte y su restaurante son un icono en boquete, en esta ocasión nos encontramos con un nuevo menú. El risotto de calamar con chicharrón de arañitas y el espagueti con langostinos y jamón serrano ambos estuvieron deliciosos! Muy recomendado

La comida es excelente, aunque las bebidas no tanto. El ambiente muy lindo, aunque hay detalles que han descuidado, como no cambiar el agua de las flores naturales y por ende estaban marchitas, las mesas con un importante deterioro por el uso (rotas) y las abundantes moscas que están sobre la comida mientras uno come. La atención de los meseros, buena, aunque puede mejorar, estando más pendiente de la mesa y teniendo mejor actitud (o quien nos atendió no tenía un buen día) CUIDADO Nos quisieron cobrar de más porque “los precios en el sistema ya se habían actualizado y los de los menú, no”