Yakitori

El lugar es pequeño pero acogedor, las luces tenues dan intimidad al lugar. La atención es atenta y cordial, la comida MUY buena, pedí el Gyoza Shoyu Ramen y fue más de lo que esperaba.

Esta es una joya escondida… había escuchado de el, pero nunca había ido… Decidí ir a conocer y ver qué tal. Al llegar no había mucha gente, decidí probar un poco de cada cosa y pedí de entrada Kimchi y el combo de 3 yakitori (pedí dos de pork belly y uno de carne). Todo estaba de muerte lenta… De plato fuerte pedí un Black garlic tonkotsu, estaba delicioso. Recomiendo hacer reserva antes de ir, aunque el restaurante estaba bastante vacío es mejor.

Ha probado varios ramen en casi todos los restaurantes, aquí es el lugar que ha hecho la diferencia, rico y a la vez apetecible, lo considero en su comida 10/10.

El mejor ramen en Panamá para mi gusto. Sabe a Ramen auténtico y no a cosas procesadas. Vale la pena conducir 12km por este ramen Recomendación: Creamy tonkotsu.

El ambiente muy japonés incluso con la barra enfrente de los cocineros. La atención fue excelente muy amables y atentos. El Creamy Tonkotsu delicioso y me encantaron los Thai Chili Edamame. Buenas cervezas para acompañar. Recomendado para cenar.